桂花

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TUhjnbcbe - 2021/4/3 14:43:00

《咏桂》

杨万里

不是人间种,移从月中来。

广寒香一点,吹得满山开。

桂花是中国传统十大名花之一,清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。

自古以来就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。

无论是在古代的诗词歌赋中,还是在现代摄影、绘画等艺术作品中都能看到它的身影。

桂花不仅有观赏价值。

同时,还具有极高的药用价值:

◇桂花性质偏温,能够温肺化饮,散寒止痛。

◇能够治疗痰饮咳喘,脘腹冷痛,或者风寒感冒而导致的鼻塞等。

◇对于慢性咽炎患者的咽部异物感、痰多、干呕也有一定改善的功效。

◇桂花还能够美容养颜,促进机体的新陈代谢,减少色斑,达到美白的功效。

◇另外,还具有一定的提神醒脑的功效。

清新怡人的桂花搭配营养丰富的牛奶,佐以蛋白与糖,四者融合,个中滋味相互碰撞,香甜怡人、滋补养颜。

下面就让我们一起学习桂花炖奶的做法吧!

桂花炖奶

点击视频快速学习制作方法

所需食材

-食材-

纯牛奶g

鸡蛋2个

白糖适量

糖桂花适量

......

制作步骤

1.将2个鸡蛋的蛋清蛋*分离,蛋清放入克纯牛奶中。

2.将牛奶和蛋清搅拌均匀,要避免起泡,搅拌力度要温和。

3.用网筛过滤两次口感会更加绵软顺滑(可以省略)

4.搅拌好后倒入碗中,将炖奶放入锅中,大火炖煮15分钟左右即可。

5.炖好后,等炖奶自然冷却不烫手时,把糖、桂花淋在炖奶上即可食用。

成品展示

功效:养肺润燥、补充蛋白、滋补养颜。

让这份丝滑解腻的桂花炖奶温暖冬日的你。

让这份包裹着桂花清香的炖奶久留在心间。

快快学起来吧!

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