《咏桂》
杨万里
不是人间种，移从月中来。
广寒香一点，吹得满山开。
桂花是中国传统十大名花之一，清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。
自古以来就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
无论是在古代的诗词歌赋中，还是在现代摄影、绘画等艺术作品中都能看到它的身影。
桂花不仅有观赏价值。
同时，还具有极高的药用价值：
◇桂花性质偏温，能够温肺化饮，散寒止痛。
◇能够治疗痰饮咳喘，脘腹冷痛，或者风寒感冒而导致的鼻塞等。
◇对于慢性咽炎患者的咽部异物感、痰多、干呕也有一定改善的功效。
◇桂花还能够美容养颜，促进机体的新陈代谢，减少色斑，达到美白的功效。
◇另外，还具有一定的提神醒脑的功效。
清新怡人的桂花搭配营养丰富的牛奶，佐以蛋白与糖，四者融合，个中滋味相互碰撞，香甜怡人、滋补养颜。
下面就让我们一起学习桂花炖奶的做法吧！
桂花炖奶
点击视频快速学习制作方法
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所需食材
-食材-
纯牛奶g
鸡蛋2个
白糖适量
糖桂花适量
......
制作步骤
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1.将2个鸡蛋的蛋清蛋*分离，蛋清放入克纯牛奶中。
2.将牛奶和蛋清搅拌均匀，要避免起泡，搅拌力度要温和。
3.用网筛过滤两次口感会更加绵软顺滑（可以省略）
4.搅拌好后倒入碗中，将炖奶放入锅中，大火炖煮15分钟左右即可。
5.炖好后，等炖奶自然冷却不烫手时，把糖、桂花淋在炖奶上即可食用。
成品展示
功效：养肺润燥、补充蛋白、滋补养颜。
让这份丝滑解腻的桂花炖奶温暖冬日的你。
让这份包裹着桂花清香的炖奶久留在心间。
快快学起来吧！
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