哈喽，大家好！欢迎大家来到本期的食安小妹跑大街，我是你们的小安，这里有您最感兴趣的饮食相关小话题。现在每天走在上下班的路上小安都会不时地被路边沁人心脾的桂花香所深深吸引。那么桂花除了它那迷人的香味之外，您对它的吃法还有什么了解吗？
其实桂花的吃法还是有很多的。接下来小安就跟大家来具体讲讲桂花的7大食用方法吧。用桂花来泡茶喝是比较常见的食用方法之一。把刚采摘下来的桂花晒成9成干，然后在泡茶的时候加点桂花进去，注意水温不可太高，里面可加入适量的蜂蜜，这样食用价值更高，茶的味道也会更加香甜。桂花还可以用来泡酒喝，做成的桂花酒是比较纯正的，味道非常的清香，而且喝桂花酒可以起到很好的保健作用。如果您经常出现疲劳的话，不妨来一杯桂花酒。
桂花糕是我们小时候经常吃的，日常的做法是将新鲜桂花，风干水分之后加入适量的白糖，搅拌均匀就行，就会自然形成桂花糕。桂花还可以做配料，在熬汤的时候，可以加点桂花进去，会让汤的味道特别甘甜，而且也很养胃养生。
同时在做蛋炒饭的时候您也可以加点桂花，味道会特别好，喜欢吃甜食的朋友可以尝试着做一下。桂花有养胃健脾的作用，桂花熬粥喝，也非常养胃。除此之外，桂花还能用来当作馅料做桂花饼或包汤圆吃，大家可以试着自己动手做一下哦！
桂花的药用价值是相当高的，中医认为，桂花有明目清肝、保护肠胃和治口臭的功效呢。大家快将桂花好好利用起来吧！好啦，今天小安就跟大家分享到这里了，如果您喜欢咱们内容，记得点赞转发哦。我们下期再见！（主任记者陈贤义）