清新区年“种养能手”余志聪
03:57渔网一抛,网起的不只是桂花鱼,还有清新桂花鱼产业的未来。
年,在外务工的余志聪回到家乡山塘发展养殖业。他成立的日通畜牧渔业发展有限公司下的养殖场,现已经扩大到占地面积亩。
余志聪总是亲力亲为,每天早上、晚上都会沿着每一条塘基进行巡塘,因为哪怕是一条桂花鱼出现异常,都会引起严重的后果。
日通畜牧渔业发展有限公司员工廖远飞:“我们的生产、销售都是我们老板一手抓的,我在这里工作了十年了,跟着他工作很好,比较有归属感。”近年来,因为饵料鱼成本高等问题,效益受到影响。余志聪决心发展饲料驯化养殖技术,助推清新桂花鱼产业的转型升级。
在不改变桂花鱼风味的情况下,年6月起,余志聪累计尝试用网箱生态养殖桂花鱼3万尾,用健康饲料来喂养桂花鱼,不仅降低了养殖成本,而且做到了减排减污,更加环保,在食品安全方面更有保证,有利于标准化大批量生产。
清新桂花鱼养殖产业不断发展壮大,离不开余志聪及其他优秀桂花鱼养殖户的努力。年12月“清新桂花鱼”顺利成为了农产品地理标志,这又将促进余志聪等其他桂花鱼养殖户的产业发展,两者形成相互促进的良性发展局面。
随着养殖产业的逐渐发展壮大,余志聪的养殖场还扩大养殖规模,养有肉猪和黑鬃鹅,肉猪年出栏量头,黑鬃鹅年出栏量20羽。
未来,为了提高养殖空间的使用率,余志聪计划在网箱以外的水塘中,养殖罗氏虾,并开展鱼菜共生项目,将种养能力发挥得更好。
十年如一日,余志聪在清新的土地上默默耕耘,开辟了一条光明的养殖发展道路。
编辑:胡汝晴