壹
桂
，
全
身
都
是
宝
花：味辛温，散寒破结，化痰止咳。可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
果:味辛甘温，暖胃，平肝，散寒。入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。
根:甘，微涩，平，祛风湿，散寒。煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。
贰
桂
花
的
四
大
好
处
桂花作为日常饮食的原料，应该是最为常见的，而其有四大好处：
1.健脾
适用于慢性胃炎、慢性肝炎、炎症性肠病之人。可辅助治疗虚寒性的胃痛，比如：冬季胃疼加重人群。
2.生津
适用于高血压病、糖尿病属阴津亏损证之人，可缓解头晕、腰痛、畏寒、大便溏、小便清长、脉沉细等症。对腹痛、拉肚子、肠鸣下泻、便血等都有一定的帮助。
3.化痰
适用于肺津不足，慢性咳嗽、喘症之人。有辅助稀释痰液、平喘的功效。
4.化瘀
适用于女性经期痛经之人，有美容养颜、滋养肝血、调节月经等功效。
叁
桂
花
的
三
大
妙
用
桂花酒
古时认为桂花酒可“饮之寿千岁”，有开胃醒神、健脾补虚、疏肝解郁的功效，尤其适用于广大女性及爱生闷气的人饮用，甚至被赞誉为“妇女幸福酒”。建议到正规商超购买低度数桂花酒饮用，但不宜多饮、空腹饮，以免伤肝伤胃伤胰腺，且每次饮用控制在50ml或酒量的1/4左右。
桂花茶
有舒肝气，散寒气，滋养肝血，安心养神，润肠通便的功效。
冲泡桂花的量也不能太多，水温一般在85度左右就可以了，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟便可以喝。
（饮茶禁忌:便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。）
桂花糯米藕
有化痰止咳、润肺、祛脂降压、解*、生津止渴、清热除火的功效
做法：
①选择短、粗、嫩的藕，洗净后去皮，切除一头，塞进泡好的糯米，七八成满左右即可，再盖上切除的头，用牙签固定；
②水中加桂花、红糖，小火慢煮2小时左右，若喜欢颜色深的藕，也可以放些红曲粉；
③煮熟后，在冰箱冷藏后切片。
参考文献
BTV我是大医生及网络
文案/太常寺杨*
编辑/太常寺杨*
责任编辑/李响
长按