说到甜点，大家应该就会想到那一个一个小巧玲珑的精致点心。并且一定也会想到在饭后来一份甜点，可以解解腻，味道也是很不错的。其中就有这么一款外国人最爱吃的中国甜点，桂花糕，网友：算你有眼光。
在中国传统糕点里边，桂花糕一直都占据着重要的地位，不管是南方还是北方，从古至今哪一个朝代桂花糕都是一种非常有名的糕点，还记得宫廷剧中，皇帝和那些个王公大臣最喜欢的甜点也是桂花糕。
现在我们国家光是桂花糕的制作方式就有几十种，它拥有非常广泛的群众基础，可以说是特别受欢迎了我们最常见的桂花糕就是一种雪白的糕点上边拎上一些桂花蜜的糕点，带着桂花的清香。看着就特别漂亮。而且这种糕点不仅是看着很好看，味道也是特别棒。
桂花糕是已有多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。
桂花糕的做法多种多样，今天给大家介绍的这种桂花糕是浙江传统手工桂花糕，天然桂花、香脆花生、精细米粉、细白砂糖，将这四种配料糅合在一起，不需要再添加任何的添加剂，无色素、无香无防腐剂，精美的食材往往只需要最简单的加工即可做成美味可口的桂花糕。
早餐来一块，开启一天的美好生活；午餐来一块，能量满满；放学下班来一块，好心情又回归；宵夜解饿来一块，生活更美妙。
桂花糕的简易做法：
很多朋友喜欢自己做桂花糕，下面给大家介绍一下自己在家如何制作桂花糕。
1、将糯米粉克，面粉克，白砂糖90克，糖桂花适量混合在一起，慢慢注入适量清水，搅拌均匀至面糊黏稠，挂而不断。
2、上笼蒸15分钟。
3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕体细腻为止
4、将糕体装入合适的容器，整形后，表面抹上植物油，切成方块。
这样一款自制桂花糕就做完了，等它凉一会就可以享用美味啦。
自己手工制作桂花糕虽然多了一些生活的乐趣，但同时也是会浪费掉大家的一些时间，尤其是我们这些整天忙于工作的人，如果能开袋即食那就最好不过了。
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