桂花

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TUhjnbcbe - 2021/7/30 19:07:00
米酒,又叫酒酿,甜酒。是我们小时候都喝过的小甜食吧O(∩_∩)O~~也带着小编满满的童年回忆,在童年为数不多的零食中占据着重要地位!喝的都是回忆~我们今天这款米酒和茉莉奶茶的跨界搭配,灵感来源于,我们研发部去成都出差时,吃到的一款成都特色小吃,里面加有米酒这款食材,据说很特别,非常的好吃!当时就决定回来要研发出一款饮品,里面含有米酒的元素~~经过不断的烧脑调试,我们这款米酒茉莉茶奶就因此而问世了~~

来看下配方~

食材单杯数(ml)*金果糖15ml桂花米酿20g热水化开特调奶粉6勺植脂末逅唐特级茉莉绿茶茶汤ml水蜜桃颗粒两勺制作步骤:1/5泡茶逅唐特级茉莉绿茶用75度水,按1:60的茶水比例泡制10分钟得到ml浓茶汤备用~2/5雪克壶中依次加入6勺特调奶粉加入ml热水搅拌均匀

3/5

雪克壶中再加入ml备好的茉莉浓茶底,并搅拌均匀。

4/5

加入15ml果糖搅拌均匀后,再加入两勺桂花米酿酱依然充分搅拌。5/5最后加入两勺水蜜桃颗粒即可出杯啦

桃桃桂花酒酿配方

——END——

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