因为疫情关系，ACUP很久没有举办过咖啡杯测活动了，而咖啡杯测又是检视精品咖啡种子到杯子最有效的方法，它抛开了各种冲煮手法去扬长避短或是扬短避长（雷区），只是简单地还原咖啡本来的味道。
有一些喜欢咖啡的小伙伴不太敢参与这样的活动，觉得自己不太懂，也没参加过，不知道如何进行。其实在许多城市，咖啡杯测在咖啡馆、咖啡集市都是很常见的活动，而且也没有什么需要特别注意的，只需要带着嘴，喝就行。开心的喝、高兴的喝，咱也不用像那些专业人士，闻干湿香、破渣、捞渣等等，这些交给我们，你只需要一个好心情和我们一起品鉴咖啡的风味，交流彼此对咖啡的理解就可以啦。
本次活动有来自五个国家，不同产区，不同庄园，不同风味的各类咖啡共计15种，都在本次杯测活动中，而且全部免费，机会难得哦!
咖啡种类如下：
1.哥斯达黎加莉亚铁皮卡产品编号：CR
产地：塔拉珠庄园：莉亚庄园处理法：红蜜处理豆种：铁皮卡海拔：-米风味描述：柑橘、*糖、可可、烤榛子
2.哥斯达黎加朵拉铁皮卡产品编号：CR
产地：WESTVALLEY庄园：LATORRE处理法：日晒处理豆种：铁皮卡海拔：米风味描述：杨桃、桂花、蜂蜜、香草、茶感
3.哥斯达黎加纳乔肯亚产品编号：CR
产地：WESTVALLEY庄园：纳乔庄园处理法：*蜜处理豆种：肯亚海拔：米风味描述：乌梅、番茄、柑橘、红糖、柠檬酸质
4.巴西卡杜艾产品编号：BR
产地：巴西庄园：OUROVERDE处理法：半日晒豆种：卡杜艾海拔：-米风味描述：红色浆果、蔗糖、黑巧克力
特点：巴西COE第四名
5.印度尼西亚日晒曼特宁产品编号：ID-5
产地：印度尼西亚庄园：瓦哈娜庄园处理法：蜜果处理豆种：铁皮卡、波旁、S海拔：米+风味描述：蜜瓜、可可、坚果
6.危地马拉茵赫特卡杜艾产品编号：GU
产地：危地马拉薇薇特南果庄园：茵赫特庄园处理法：水洗豆种：*卡杜艾海拔:米风味描述：山竹、牛奶杏仁糖、红茶、浆果、巧克力
特点：*卡杜艾是茵赫特庄园内发现的特有变种，特别稀有；历史上唯一一个获得过7次COE第一名的庄园
7.哥斯达黎加宝莱屋CR
产地：哥斯达黎加中央山谷庄园：LAUNION处理法：二氧化碳浸渍处理豆种：肯尼亚种海拔：米风味描述：热带水果，蔓越莓，复合香料（肉桂、罗勒）、红酒酸
8.哥斯达黎加夏末产品编号：CR
产地：塔拉珠庄园：百香果庄园处理法：白蜜处理豆种：铁皮卡海拔：-米风味描述：花香、莓果、柑橘、伯爵红茶
特点：COE哥斯达黎加连年获奖庄园
9.哥斯达黎加玛丘摩卡产品编号：CR
产地：塔拉珠庄园：MACHO,SANTAROSA处理法：*蜜处理豆种：摩卡海拔：米风味描述：茉莉花、柑橘、麦芽、*糖、白茶
特点：在哥斯达黎加摩卡品种少；微批次，庄园擅长处理微批次咖啡
10.哥斯达黎加琥珀香料产品编号：CR
产地：WESTVALLEY庄园：鹰巢兄弟TONO处理法：厌氧处理豆种：肯亚海拔：米风味描述：肉桂、丁香、杏仁、红糖、果汁触感
11.哥伦比亚爱莎产品编号：CO
产地：哥伦比亚QUINDIO庄园：VILLARAZO处理法：冰冻处理豆种：粉波旁海拔：米风味描述：热带水果、菠萝蜜、番石榴、焦糖
特点：全红果采摘标准；微微微微微批次；特殊冰冻处理
注：咖啡鲜果先放入GRAINPRO袋子里，干燥厌氧发酵48小时，之后放入冰柜冷冻48小时，延长发酵时间，最后在晒床上进行日晒处理到理想的含水率。
12.埃塞俄比亚西蒙密处理ET
产地：DERIKOJOWA,WESTGUJI,OROMIA水洗站：DIMTUHAMBLA处理法：西蒙蜜处理豆种：原生种海拔：米风味描述：蓝莓、甜瓜、花蜜、果汁感、尤加利
特点：埃塞优质蜜处理不多见
13.哥斯达黎加鹰巢兄弟产品编号：CR
产地：WESTVALLEY庄园：鹰巢兄弟TONO处理法：白蜜处理豆种：肯亚海拔：米风味描述：白色花香、柑橘、红苹果、山楂、茶感
14.埃塞俄比亚西蒙经典产品编号：ET
产地：DERIKOJOWA,WESTGUJI,OROMIA水洗站：DIMTUHAMBLA处理法：西蒙特殊处理豆种：原生种海拔：米风味描述：番石榴、西瓜、菠萝蜜、柑橘、青苹果、果脯
特点：国内市场非常受欢迎，风味非常迷人
15.哥伦比亚姜饼人产品编号：CO
产地：哥伦比亚PIENDAMO-CAUCA庄园：天堂庄园处理法：双重厌氧发酵水洗豆种：卡斯迪奥海拔：米风味描述：姜、橘子、柠檬、迷迭香、香料、奶油果汁感
特点：非常明显的姜、番石榴风味；产量小，热带风暴试验批次
彩蛋：另有一款顶级瑰夏一起杯测品鉴，希望小伙伴们都不要错过哦。
时间：4月24日星期六下午14点至15点
地点：濮阳市华龙区惠民路与马郏河交叉口向东70米路北一杯咖啡
简单的几个要求：
1、当日请勿用气味强烈的香水或者护肤品。
2、疫情期间，我们采用一次性杯测勺舀入个人小杯中品饮的方式，谢谢理解。
3、品鉴完之后说出您最喜欢的那支咖啡，获得最多支持的前三名咖啡豆将会进入我们单品咖啡的豆单里。
报名及咨询请联系小二
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