食材准备：糯米克、红枣4个、金桔1个、花生15粒、葡萄干15粒、莲子14颗、猪油1勺
做法步骤：
1、把核桃莲子红枣花生等备好，糯米莲子提前泡2小时
2、把红枣去核切成圈莲子金桔摆放在碗底
3、把泡好的糯米铺一层在上面
4、再把花生米葡萄干撒一层
5、再铺一层糯米，然后加水猪油放入蒸锅大火烧开后蒸40分钟，拿大盘子倒扣在碗上就可以了
总结：
1、制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃甜口的可以加点糖，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上自己喜欢的吃食，根据自己的喜好来定哦；2、八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。此菜历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒席上的佳肴。3、八宝饭的营养很丰富，所有食材都有食疗的功效。大枣补血养血，健脾和胃等功效，脾胃虚弱，气血不足的女性要常吃大枣。记得帮忙点个“在看”哟
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