一个传统的中秋夜，三大元素是不能少的：皓月、月饼和桂花蜜酒。这三大元素中，月饼是月亮的化身，寓意圆满，桂花酒是吴刚赐予人间的宝物，寓意真善美。因此，中秋之夜，家人团聚，对月当空，闻着桂花香，品桂花蜜酒，吃着月饼，也就有了中秋节最强气场的仪式感。
关于赏月、月饼的前世今生，节日福多多已经有过多篇推送，今天专门讲述“桂花酒”的故事。
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蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆
——屈原《九歌东皇太一》
——蕙草包祭肉兰叶做衬垫，献上桂椒酿制的美酒浆。
酒起源于何时无从考证。但从传说看，它似乎要早于有文字记载的历史。希腊神话中有酒神，我国神话中有月宫的吴刚酿饮桂花酒，还有公元前2世纪夏禹治水有功，百姓向他敬献“旨酒”(甜酒)的传说。
古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。
酿制桂花酒，必然需要桂花，桂花必然需要桂树上开。其实，桂花树是中国特产的观赏花木和芳香树，栽培历史达年以上，先秦重要古籍《山海经?南山经》最早提及，谓“招摇之山多桂”。该树为温带树种，叶茂常绿，树龄长久，秋季开花，芳香四溢。
兰叶春葳蕤，桂华秋皎洁。
欣欣此生意，自尔为佳节。
唐朝贤相张九龄盛赞桂花清雅高洁，生机勃勃，荣而不媚。桂花之香，香在本质，哪怕花朵被摘下晒干，依然长久地散发出浓香的气息。
以上这一段，说的是真实历史。
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月宫赐桂子，奖赏善人家
酒起源于何时无从考证。但从传说看，它似乎要早于有文字记载的历史。希腊神话中有酒神，我国神话中有月宫的吴刚酿饮桂花酒，还有公元前2世纪夏禹治水有功，百姓向他敬献“旨酒”(甜酒)的传说。
唐朝有一首诗写道：
《天竺寺八月十五日夜桂子》唐代：皮日休
玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。
——一幅“夜赏月桂图”，却让我们得知民俗——中秋必看月赏桂，这也是八月十五中秋节的重要活动，使得诗的节气扑面而来。诗人说吴刚为什么和一棵树过不去，想必桂花是嫦娥洒向人间的吧！
不过，有一个流传已久的神话故事，说清楚了桂树是如何从月宫到人间，然后又如何有了桂花酒的。
传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒的寡妇，她为人豪爽善良，酿出的酒，味醇甘美，人们尊敬她，称她仙酒娘子。
一年冬天，天寒地冻。清晨，仙酒娘子刚开大门，忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子，看样子是个乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口，还有点气息，就把他背回家里，先灌热汤，又喂了半杯酒，那汉子慢慢苏醒过来，激动地说，"谢谢娘子救命之。我是个瘫痪人，出去不是冻死，也得饿死，你行行好，再收留我几天吧。”仙酒嫂子为难了，常言说，"寡妇门前是非多”，像这样的男人住在家里，难免别人会说闲话的。心地善良的仙酒娘子想了想，总不能眼看着他活活冻死饿死啊！
在权衡救人性命和流言蜚语根本没法相提并论之后，终于点头答应，留他暂住。
果不出所料，关干仙酒娘子的闲话很快传开，大家对她疏远了，到酒店来买酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍着痛苦，尽心尽力照顾那汉子。后来，人家都不来买酒，她实在无法维持，那汉子也就不辞而别不知所往。仙酒娘子放心不下，到处去找，在山坡遇一白发老人，挑着一担干柴，吃力地走着。仙酒娘子正想去帮忙，那老人突然跌倒，干柴散落满地，老人闭着双日，嘴唇颤动，微弱地喊着：“水、水、……”
荒山坡上那来水呢？仙酒娘子咬破中指，顿时，鲜血直流，她把手指伸到老人嘴边，老人忽然不见了。一阵清风，天上飞来一个*布袋，袋中贮满许许多多小*纸包，另有一张*纸条，上面写着：
月宫赐桂子，奖赏善人家。
福高桂树碧，寿高满树花。
采花酿桂酒，先送爹和妈。
吴刚助善者，降灾奸诈滑。
仙酒娘子这才明白，原这瘫汉子和担柴老人，都是吴刚变成世人来赐福人间的的。
这事一传开，远近都来索桂子。善良的人把桂子种下，很快长出桂树，开出桂花，满院香甜，无限荣光。仙酒娘子也没有辜负吴刚的愿望，便用桂花酿成了桂花美酒。
据说，心术不正的人，种下的桂子就是不生根发芽，便他感到难堪，从此洗心向善。
大家都很感激仙酒娘子，是她的善行，感动了月宫里被罚砍五百仗桂树的吴刚大仙，才把桂子酒向人间，从此人间才有了桂花与桂花酒。
—03—
今宵足饮桂花酒，长夜仰看明月心
——近代：姚佳
桂花酒声名远播，也离不开乾隆皇帝的传播。
据说，乾隆皇帝的生父在江南某寺院当和尚，乾隆为了寻父，曾多次下江南，到过镇江、常州、无锡、苏州等地，可总是找不着。有一年十月，他又听说父亲在常熟“兴福寺”、便决定再次起驾南下。
这次，他身穿便服，只带一个贴身内待。到常熟游罢虞山，已感到筋疲力尽，腹中饥饿，见山脚下有一家小酒店，就和内待走进店来，挑选一张干净桌子坐定，招呼店家上酒菜。
这个店是夫妻店。老板王四见客人相貌不凡，不禁暗暗思忖：是何方贵客？正在此时，一阵清风吹过，掀起了客人的衣角，露出里面的*袍来。王四一见，大吃一惊，原来，那时有个规矩，*色衣服只有皇帝才可以穿，其他人穿了这种衣服是要被杀头的。
王四走进内室，见娘子正在烫酒，忙把刚才的情景说了一遍。娘子是个聪明人，想了一想说道：“当今皇上性喜出游，已经好几次下江南了。这次来的，说不定就是皇上呀！”王四道：“那你赶快把老白酒烫热，去好好招待他们。”娘子瞪了他一眼：“皇上最忌白色，最喜*色，用老白酒招待，得罪了皇上，那还得了？”
王四道：“那怎么办？”夫妻俩看看酒壶发起热来了。忽然，娘子灵机一动，“今年桂花盛开，前些时我采了一把，撒在一瓮白酒里，有一个多月了。你去取来看看，要是好吃，就用它去招待。”
王四走出厢房，把那酒抱了出来，打开盖子，一股浓香直冲鼻子。好香呀！倒在杯子里一看，酒色金*；喝进嘴里一品，又醇又香，果真是好酒。王四十分高兴，立即拿这瓮酒去招待客人。
乾隆皇帝喝着这酒，觉得十分上口，便问：“酒家，这酒如此好喝，是什么酒呀？”王四见问，一时心慌意乱，答不上来，忽然想起它是娘子用桂花做的，便随口答道：“禀客官，这酒叫桂花酒，是小店自家酿制的。”乾隆道：“怪不得尽是桂花香味，真是好酒呀！”乾隆痛饮了一阵，高高兴兴地离去了。
乾隆回到京城，就下了一道圣旨，要苏州府进贡桂花酒。苏州府台一查，知道是王四酒家出的，便令王四做酒进贡。王四和娘子索性大量收购桂花，做了几十瓮桂花酒，一面进贡，一面自售。从此，桂花酒就在京城出了名。
—04—问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒
要说桂花酒带给我们心灵最具震撼的故事，还得是毛泽东笔下的：
《蝶恋花·答李淑一》现代：毛泽东
我失骄杨君失柳，杨柳轻扬直上重霄九。
问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒。
寂寞嫦娥舒广袖，万里长空且为忠*舞。
忽报人间曾伏虎，泪飞顿作倾盆雨。
这首词是作者写给当时的湖南长沙中学语文教员李淑一的。词中的“柳”指李淑一的丈夫柳直荀(一八九八——一九三二)烈士,湖南长沙人，作者早年的战友。
一九三零年十月中旬的一天，杨开慧不幸被捕。敌人只要她在报上发表声明，与毛泽东脱离夫妻关系，就可以马上获得自由，遭到了杨开慧的严词拒绝。她对前去探监的亲友说：“死不足惜，但愿润之革命早日成功。”同年十一月十四日，杨开慧在长沙浏阳门外识字岭刑场英勇就义，年仅29岁。
这首词既是怀念杨开慧，又是兼怀贺子珍--贺子珍生于桂花飘香时，小名叫桂花。一个是他的初恋，一个是陪伴他走过0年最艰苦岁月的人生伴侣，是写给他一生中最重要的两个女人的，所以写成了一首绝唱。
据史料记载，原作本为“我失杨花君失柳”，诗人在草写时，灵感突发，将“杨花”改为了“骄杨”，并特别解释说：“女子革命而丧其元（头），焉得不骄”，一个“骄”字，瞬间让悲哀化作了敬仰。
中秋节三大元素之月饼与月光：
中秋节
诗话月饼，人间真情最美最贵
中秋节
月饼简史，名句为序
中秋节
月饼简史，名句为序
中秋节
习俗的演变：从祭月望月赏月到祈盼团圆
（正文完）关于节日福多多
或是全世界最大最权威的节日