桂花

首页 » 常识 » 诊断 » 微醺不醉人的桂花米酿,是冬日最大的念想
TUhjnbcbe - 2021/4/22 18:26:00
治疗青少年白癜风         http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170827/5656026.html
处女座,对美与细节极度挑剔,尤其痴迷音乐与好酒。喜欢经典物件,也追逐潮流,相信真正好的物件能与人的生活发生对话。“每到冬至前后,总是想喝桂花米酿。桂花米酿,单看到这四个字,就仿佛能尝到一种滋味:馥郁的米香,清甜的桂花香,入口绵柔,余味不绝。冬天喝米酿,是浙江沪许多地方的习俗,这种从小刻在味蕾上的记忆,让我在面对其他米酿时,总是格外挑剔。”苏皮士的买手团队,还真的找来了一款桂花米酿,所有测评过的人全票通过,连挑剔的江浙沪同事,都惊呼,这就是记忆中的味道!它就是来自桃园眷村的眷村米酿。这款米酿可以说是有口皆碑,之前在罗永浩的直播间卖出了瓶,喝过的人都后悔买少了。它由苏州吴江的老字号酒坊酿造,酒坊拥有两百多年历史,口味绝对正宗。甜度恰到好处,是新鲜清澈的甜,就算是空口喝也不觉得腻,口感柔滑,回甘久久萦绕舌尖。酒精度只有0.5度,几乎没有酒味,不会喝酒的人也能喝得很开心,更不用担心喝醉。最绝的是,米香里清甜的桂花香,来自精挑细选的金桂,纯正天然的香气,一闻就与香精不同。米酿冰着喝,桂花香隐隐约约,优雅含蓄;热着喝,则香气更浓,让人迷醉。这款桂花米酿,由桃园眷村出品。桃园眷村被称为“早餐界的爱马仕”,已经火了好几年,它以一种质朴的古早味,把豆浆油条这些传统早点重新带回了大家的视野,连王家卫都喝过他们家的豆浆。桃园眷村用来盛豆浆的碗,碗底印着各不相同的小诗,王家卫喝到的是“我愿意为你,磨尽我一生”。眷村这两个字,约等于乡愁。年,多万被迫从大陆迁至台湾的*人及其家眷,按照*种、职业等特性划分聚居村落,是为眷村。林青霞、邓丽君、王祖贤、李安、罗大佑、李宗盛、龙应台、白先勇……都生在眷村,长在眷村。桃园眷村的命名源自地名,却不止是一个地域风味的象征,表达的更多是“眷”的情结,即眷恋过去的、远去的、逝去的。因此,这一杯眷村米酿,依然是对古早味的一种追溯,让记忆里的美好味道再现。如何再现一杯地道纯正的桂花米酿?好的桂花米酿,必是遵循古法酿造,桃园眷村找到了苏州吴江老字号酒厂。吴江老字号酒坊拥有约两百年的历史,是为数不多会精细化控制时间和温度的酒厂。它拥有钱义兴百年窑坊和钱式酿造的技艺,经过浸米、蒸饭、淋饭、拌曲、糖化发酵、陈化、出酒、存放等15道古法酿造工序手工酿造。原料也必须优质,从米、水到桂花的挑选都不能有偏差。酒米选用的是太湖单季糯米,曾是明清两代皇室御用的贡品,米粒饱满,晶莹剔透。酿造时,还参考了日本高端清酒的“精米步合”:即打磨掉米粒外层粗糙的部分,用米芯来酿酒,以此获得更纯净的口感。桂花香可以说是米酿的灵*。选用苏州光福镇窑上村的金桂,不同于四季桂,它一年只开一季,产量很低,香气也比银桂和丹桂更浓郁。细细碾碎后,桂花香气更浓,一杯入口,唇齿间的余香肯定能让你感受到其中区别。酿造用的水决定了酒的口感。采用半月泉水,水质清冽甘甜,适宜酿酒。眷村米酿不仅得到江浙沪地区同事的口味认证,更赢得了一众爱酒人士的欢心。要知道,每次给酒做测评,都是一件头疼事,老饕和小白、男生和女生、重口味和小清新,总是很难达成一致。只有这款米酿,柔和易饮、甜而不腻,加上酒精度才0.5°,确实百搭而讨喜。唯一的缺点是不经喝,不知不觉就喝完了一瓶!在此分享一位罗永浩直播间粉丝的评价:“当时看直播,老罗说公司找品牌方多次要货,分分钟喝没了,以为是营销手法和夸张。然后今天收到货,十分钟已经喝了一瓶!说说口感,米酿约等于米酒,口感比正常米酒要稠,但是不腻,桂花味浓郁,强烈要求再次上货,论箱卖最好!”桃园眷村桂花米酿,现价79元(两瓶装),即使是尝鲜购入,也建议多来几套,冬至、圣诞、元旦,都少不了它。走近托斯卡纳,享一场酒神盛宴日本清酒之王,有生之年必喝!今秋最热,竟是这抹酒红??点这里,进入苏皮士好物商店预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
1
查看完整版本: 微醺不醉人的桂花米酿,是冬日最大的念想