这些东西要少吃！
1、腌制蔬菜
腌制蔬菜当中含有非常高的盐分，经过长期腌制，这些蔬菜中含有大量的亚硝酸，亚硝酸的*性非常高，生活中经常吃会对肝脏造成一定的伤害，肝不好的人，平时要少吃这一类蔬菜。2、不焯水的菠菜生活中经常吃一些菠菜，能够给身体补充营养，还能补充维维生素。在吃菠菜的时候要记得焯水，因为菠菜当中的草酸含量较高，会影响到菠菜的味道，还会影响到身体的健康。肝不好的人要少吃不焯水的菠菜。
3、长久泡发的木耳
木耳是一种菌类，能够帮助清理血管中的垃圾，还能提高血管的弹性，但是在泡木耳的时候，泡的时间不要太久，因为时间太长的话会影响到木耳的营养，还会产生大量的*素。肝不好的人要少吃长久泡发的木耳。
如何判断自己肝好不好呢？
身体出现这些表现就证明你的肝出问题啦：
1、胀肚2、不爱吃饭3、没有力气4、手掌有斑5、爱打瞌睡6、皮肤发*7、出现肝斑
要想肝变得健康，要做好这些事
1、合理饮食想要肝变得健康，平时的饮食有很关键。我们身体上有很多的疾病都是吃出来的，所以在吃饭的时候要懂得荤素搭配，多吃健康绿色的食品，做到合理饮食。2、多吃胡萝卜胡萝卜是生活中常见的蔬菜，其中还有很多的维生素，能够帮助清理肝的垃圾，还能促进肝细胞的修复，减轻肝脏的负担，所以想要肝更健康，平时要多吃一些胡萝卜。3、多喝一些养肝茶想要养肝，生活中要多喝水，多喝水能够帮助清理身体里的垃圾和*素。想要达到更好的养肝效果，可以在水中加入一些养肝的食材。比如决明子、金银花、蒲公英、菊花、牛蒡根、枸杞子、甘草、栀子、橘皮、桂花搭配起来泡水喝，能够起到保护肝脏的作用。
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