桂花

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TUhjnbcbe - 2021/3/26 23:14:00
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AUTUMN

孤星无影去,云开月满楼。

桂花飘香夜,又是一年秋。

一场秋雨一场凉,立秋后的几场雨送走了夏日的炎热,迎来了秋的清凉。忽如一夜,醉人的桂花香气弥漫于整个校园,沁人心脾。

小编今天一出寝室楼,桂花的香气就扑鼻而来,不知道小伙伴们走在校园里有没有闻到桂花的香气呀~

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但是小编今天写这篇文章的目的,可不只是想说桂花的香气哦!小编还想告诉大家,桂花的用处大着哩!

小编想要介绍的第一个,便是桂花茶了

喝桂花茶好处真不少

1、桂花具有美白肌肤、排解体内*素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

2、对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

3、桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。

看到这,不免有同学感叹:

哇,桂花茶那么好,

那我岂不是天天可以喝?

小编在这里告诉你们:桂花茶是没有副作用的,大家大可放心饮用。虽然是没有副作用,但依然需要注意不能过量饮用。很多人觉得,桂花茶是好东西,又没有什么副作用,就应该多喝,当做白开水饮用也无所谓。这种观点无疑是不可取的,桂花茶纵然有诸多好处,但是喝多了还是会对身体造成一定影响的。


  还要注意,吃饭前后的一小时内不要饮用,对胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝的,不利于身体健康。可以说,无论是什么茶,吃饭前后以及放置过夜,都是不能饮用的。

其次,作为一个吃货,

用桂花做的食物怎么会忘记!

嫩滑蜂蜜桂花炖奶

食材:牛奶毫升、蛋清(两个鸡蛋)、干桂花(适量)、蜂蜜(适量)。

步骤:

将所有材料准备好,牛奶称g放入碗中备用。

鸡蛋取出蛋*把蛋清倒入碗中备用。

准备好的牛奶倒入盛有蛋清的碗中用筷子搅拌均匀备用。

搅拌均匀后盖上保鲜膜,用竹签插几个小孔,锅内倒入适量水,弄好的牛奶液倒入锅内,开火蒸15分钟。

碗中倒入适量蜂蜜和桂花,用筷子搅拌均匀,取出蒸好的牛奶,放入调好的蜂蜜桂花,不用开火闷2-3分钟取出。

取出的蜂蜜桂花浇在蒸好的牛奶上就可以开动啦!

好吃不腻桂花糕

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食材:吉利丁粉、纯牛奶、白糖、桂花(少许)、椰汁。

步骤:

准备吉利丁粉40克,对半剪开,交叉叠放在容器中。

各自加入50克冷水将吉利丁粉溶开。

准备椰浆克,糖40克,牛奶克。

锅里加入椰汁浆、牛奶、糖和水,混合搅拌均匀后加入吉利丁粉快速搅拌均匀,小火搅拌均匀融化吉利丁粉,放凉待用。

将糖桂花和水倒入锅中,拌匀,取出吉利丁粉搅拌至融化,放凉待用。

再把调好的桂花液取50克放入容器中,进冰箱冷藏20分钟。

冷藏后,取克椰浆汁进冰箱冷藏30分钟。

在容器中倒入一层桂花液,冷藏20分钟,再倒入一层椰汁液,冷藏30分钟,重复上述程序2次后放入冷藏室,冷藏2到4小时整体成型。

取出,用热水巾焐热趁热用刀切成小块装盘子即可。

香醇浓郁桂花酒

食材:桂花、冰糖、白酒

步骤:

新鲜桂花筛去杂质,把梗从筛眼里筛出来,摘掉梗。

把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土,装入容器中,加少许糖腌渍几小时。

准备冰糖和枸杞子,用干净的白纸做成锥形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖,封好瓶口。

温馨提示:桂花和冰糖的比例为5:2,酒需选用50度以上的高度白酒。

写完这篇文章,小编的眼泪不争气地从嘴角流了下来。不知道小伙伴们是不是也和小编一样嘞?

不过,发完这篇文章的小编表示:希望桂花没事。(PS:如果在家的话,小编还是鼓励大家尝试的,在学校还是吃食堂的饭比较香。)

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策划:药学院新媒体工作室

责编:刘钰

审核:田雨欣

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