南方路边的桂花树很常见，每到9、10月份开花。
和南方的桂花相比，北方养的桂花香气不足，花的数量也要少很多，有些还不开花。
桂花虽然南北方都有种植，但更偏向南方，特别是秦岭淮河以南，喜欢腐殖质土壤，PH值5.6-6左右。
桂花地栽的话，冬季最好在零下10度以上，不然会有冻伤的风险，北方地栽，冬季最好用塑料膜围住、罩住保暖。
北方冬天冷、水土碱性大、光照没有南方强，都是不开花、花少、花不香的原因，注意定期换土、浇酸性肥水，减缓土壤板结，另外要保证充足光照。
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