花在节气中绽放
节气在花中徜徉
ColdDew中国传统节气你们知道吗?二十四节气都有自己的专属花,四季吐芬芳,我们将和孩子们一起探寻节气花的奥秘。
寒露,是二十四节气中的第17个节气,在每年的10月8日、9日,太阳到达*经度时,为寒露。史书记载说“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”就是说,此时气温较白露时更低,露水更多,原先地面上洁白晶莹的露水快要凝结成霜了且带寒意,故名。
寒露至,水汽也会凝结。每一颗露珠,都带着我们的牵挂;每一缕风声,都带着我们的思念;每一片落叶,都带着我们的祝福……
寒露三候一候:鸿雁来宾寒露前五日,鸿雁会排成一字或人字形的队列大举南迁;此时是最后一批,古人称后至者为"宾"。
二候:雀入水为蛤后五日,鸟雀入大海化为蛤蜊,飞物化为潜物,古人对感知寒风严肃的一种说法。
三候:菊有*华再五日,华是花,草木皆因阳气开花,独有菊花因阴气而开花,其色正应晚秋土旺之时。
寒露习俗寒露时节,赏花、钓鱼,正是出游的好时节。雌蟹卵满、*膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。民间有登高望远,观红叶、喝寒露茶、吃芝麻的习俗。
识桂花金桂树,开金花。银桂树,开银花。
开金花,开银花,秋风一吹,香万家。
桂花的木质纹理如犀,故又称为木犀。白花名为银桂,*花名为金桂,红者名为丹桂。花期不一,有春花、秋花及四季花,亦有月月开花的名月桂。
花瓣甚小,四出,攒簇而生有绿色小柄连缀枝上。掩映绿叶丛中,繁华满枝。外表素淡清雅,内心丰富博大精深。不像牡丹那么雍容华贵,富丽堂皇;亦没有桃花般妩媚妖娆;更不是荷花的清丽端庄,它是独具一格的花,与众不同的香。因此一直为人们喜爱和赞赏。
知花语关于桂花花语的说法非常多,一个是“收获”,这个跟它的花期有关。另一个是“永伴佳人”,与爱情有关。还有“蟾宫折桂”的寿带,象征考试名列前茅,因此画一幅桂花,赠给参加考试的人,有很好的含义。
听传说桂花与明月,很早就联系在一起,从而,“桂*”、“桂轮”、“桂月”、“桂窟”等,都成為月亮的代表,“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”的神话故事,桂花成了生長在月亮上的神树。
传说月亮上有座宫殿,称为广寒宫,孤单的嫦娥仙女居住在宫中。宫中有一棵桂花树,高五百丈,所谓“月中有丹桂,自古以来发天香”,就是指的这棵桂树。它生長很快,不砍月宫将容纳不下,玉帝就命一个修仙时犯了错误的人——吴刚,天天去砍,可是随砍随合,即砍树的创伤很快愈合,隐喻着月亮的阴晴圆缺,意味着月亮的再生和永生。
从而在这个传说中,月亮和桂树是两位一体的,桂树能与月亮一样代表长生,将桂花与月宫嫦娥、吴刚联系在一起,颇富神奇色彩,使世人无不心向往之。因此写下了“问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒”的浪漫诗句,伟大的情怀也融进了这美丽动人的故事中。
诵花诗桂花是中国传统十大名花之一,仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。
《鸟鸣涧》王维人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。王维被称为“诗佛”,此诗人闲、夜静、月出、鸟鸣……颇有佛家婆娑世界之清净境界。但小编时时疑惑,桂花开在秋天,为什么是“春山空”呢?难道是“秋山”,诗人写错了?
后来读到张潮《幽梦影》,里面说“貌有丑而可观者,有虽不丑而不足观者。文有不通而可爱者,有虽通而极可厌者,此未易与浅人道也。”恍然大悟。
诗家情境,真“未易与浅人道也”。
《东城桂三首其三》白居易遥知天上桂花孤,试问嫦娥更要无。月宫幸有闲田地,何不中央种两株。上下班途中,几株桂花树芬芳馥郁,停下嗅望,只觉天香入骨,心神爽醉。诗人却另有奇思妙想,觉得月宫只有一棵桂树,肯定有很多空闲之地,于是向嫦娥提议,要不要再多种两棵?诗人怜惜桂花,另外是不是也有怜惜嫦娥之意呢?
《鹧鸪天·桂花》李清照暗淡轻*体性柔,情疏迹远只香留。
何须浅碧轻红色,自是花中第一流。
梅定妒,菊应羞,画栏开处冠中秋。
骚人可煞无情思,何事当年不见收。
与很多名花相比,桂花的外表逊色很多。然而世间花卉,有色者无香,有香者无色,天道如此,不许好事占尽。如李清照,女子奇才又配得如意郎君,晚年却流落异地,只能憔悴梧桐细雨。
“何须浅碧轻红色,自是花中第一流。”哪怕不能浅碧轻红到最后,李清照这样的女子,自是才子诗人第一流。
品花茶桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉,它清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。桂花有着非常浓郁的香气,人们利用这一特性制作各种美味佳肴,或是制药服用、泡茶饮用等,效果极好。
桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。
桂花茶的功效与作用1、桂花具有化痰、止咳、平喘的作用。
2、桂花芳香,具有行气之功,能够疏肝理气、散瘀止痛、安定神经、滋润皮肤。
3、桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效。
4、桂花滋阴补肾、补元气、调整机能、调解内分泌、保肝、养胃、排*养颜。
5、经常饮用桂花可平衡神经系统,特别是能驱除体内湿气,舒畅精神安心宁神。
桂花的香味过于强烈,服用切不可过量,以免出现不良反应,反而失去了它原有的保健作用。
尝花糕桂花糕软糯清甜,咬上一口就像吃下了整个秋天。
桂花糕是已有多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。
制作步骤准备好如下食材:粘米粉g,糯米粉g,细砂糖30g,猪油30g,清水g,干桂花适量
步骤1粘米粉和糯米粉、砂糖、猪油及水混匀,用手揉成沙子状。
步骤2搓好的粉末过一遍筛,为了可以更细腻。
步骤3在蒸笼铺上湿的蒸笼布,把过筛好的粉末倒入蒸笼里,用刮刀刮平表面,用刀划开相同份数的等份,撒上桂花备用。
步骤4锅里烧开水,放入桂花糕,中小火蒸30分钟,切勿打开盖子,蒸好就可以马上出锅啦~画桂花国画写意第一步:用中墨画桂花叶子。
第二步:用藤*画花,用焦墨勾枝。
第三步:用重墨勾叶筋,最后整体整理,完成。
寂静秋日,金桂盛放;露重秋夜,丹桂送香,这个秋日,注定是属于桂花的。
秋色很美,桂花静放,闲暇无事时,坐在桂花树下,泡上一杯桂花茶,体会古人诗中的情趣与风味。这个秋日,有桂花相伴,有美景相随,就是最美的隽永。
图文:彭超
编辑:唐智颖
审核:王笑梅
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