不知觉已经过了立冬，小时候对于冬天的记忆往往是一大桌子人围着一张圆桌，架一口火锅，加上几个热菜，一家人谈论着白天发生的长长短短，大人们喝点小酒，孩子们看着动画片。这是一天中最快乐的团聚时光了。
日短夜长的日子，可口的晚餐便成了一天劳碌最好的慰藉。湖州相依太湖，冬天的餐桌也少不了各种湖鲜。鲜美的清蒸鲫鱼，炖的滚烫的鱼头豆腐，手掌大的大头沼虾。上学时每天下午还没放学，便会开始期待奶奶做的晚饭。
其中吃螃蟹的日子是最开心的，一般得是节假日或者待客才会去买螃蟹，也算是主人迎接客人的一片心意。一大早主人家就去菜场挑选最新鲜的螃蟹，每人都有自己认准的小摊，湖州人选蟹讲究壳硬毛多，断腿的就不能要了，虽也看不出的所以，但总觉得选过便能放心。三两左右的螃蟹肉已较为充足，用于亲友之间分享是最合适不过的了。
等到酒过三盏，话匣子已然打开，螃蟹也差不多该上场了。
蒸蟹的碟子刚上桌，小孩子总会抢着上手。这时候是不用讲规矩的，大人也都会嬉笑着说一句：“慢点，别烫着”。选只最大最红的螃蟹，让妈妈帮着掀开蟹盖，洁白的蟹肉裹挟着色泽金*的蟹*，厚泽的蟹膏看着就充满了鲜甜与软糯。
配上加了姜末的陈醋，蟹的鲜味便被很好的激发出来。
待出门求学，步入社会，虽在外吃饭的频率越来越高，但在觥筹交错间也很难有童年时吃到螃蟹那般令人印象深刻的味道。饭桌上的大闸蟹更多成为了餐标的象征，而很少再有打开蟹壳时的那一丝期待和吃蟹时的快乐。
记得去年新年，朋友圈被名为《啥是佩奇》的微视频刷屏。剧中爷爷的质朴不仅激起了众多在外独自漂泊年轻人的归家之情，也让我们感叹，是不是很久没好好坐下来，陪家人吃顿饭了。抽空回去坐坐，再去买上几只螃蟹，在悠然啃蟹的慢条斯理中，跟亲戚朋友家人聊聊工作上发生的事，寻回童年时期的快乐。
杨桂珍为家庭团聚助力，现推出猫叫蟹系列，实惠的价格便能与家人分享螃蟹的美味。
公蟹季，三两大小的公蟹均产自杨桂珍大闸蟹庄园。无污染的太湖水带来了新鲜的螃蟹，每只螃蟹经过足日的自然生长，个个身强力壮，肉质紧实。
每只大闸蟹按订单先后捕捞，通过顺丰冷链空运到您手中。
蒸煮后的螃蟹散发着诱人的红色，团聚的日子，品着蟹，欢声笑语中感受日子的甜。
大
闸
蟹
线
上
购
ONLINEPURCHASE
天猫：杨桂珍旗舰店