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秋天
SAKURA
金秋时节,丹桂飘香。一阵风掠过,桂花轻轻洒落一地。人闲桂花落,在秋日的暖阳里,宝贝们循着花香,赶赴一场甜蜜花事。
01
缘起
一天,孩子们正在户外活动区跳绳,“哇,好香啊,什么味道?”一声疑问让小朋友们纷纷聚拢过来,到底是什么味道呢?
“哇,原来我们幼儿园这里有一棵桂花树,是桂花的香味,真的好香呀!”孩子们兴奋极了。
这么漂亮的桂花我们把他们捡起来带回教室吧!孩子们都兴奋得走近树下去找寻桂花的踪迹。
老师看,我们捡到了这么多的桂花哦!
哇,你们真是太棒了,有这么多的桂花,我们的教室一定会很香吧!
02
寻找桂花
桂花树在幼儿园里,那么我们的身边,还有哪些地方有桂花树呢?
我觉得公园里有桂花树
我觉得家门口就有可能有桂花树!
我觉得小区里就有哦。
小小调查员出动!带着爸爸妈妈找一找,桂花都在哪里?
调查过程中,孩子们发现有些桂花树的上的桂花颜色和幼儿园的不一样。幼儿园的桂花是金*色的,而家旁边的有些桂花是橙色的。
丹桂
金桂
银桂
查过资料后,孩子们发现,桂花也有不同的品种。花朵为橙色的是丹桂,花朵为金*色的是金桂,花朵为乳白色的是银桂,还有月桂、四季桂……原来,小小的桂花里还藏着这么多的知识呢!
03
好吃好玩的桂花
在大六班的小朋友们看来,桂花的味道就是秋天的味道。桂花香勾住了小朋友的脚,勾出了一个个小馋虫。吃上一口桂花美食,才不负一场完整的秋天。那么桂花能够做哪些美食呢?让我们先去找找看吧。
桂花小桃酥、桂花糖、桂花米糕、桂花酒、桂花酸梅汤、桂花酿、桂花莲子藕粉、桂花香糕、桂花可乐......原来桂花可以做这么多美食!
我们也好想自己动手做一做啊!
心动不如行动,
赶紧行动吧。
桂花糕
闻桂花香
讲解桂花糕的制作过程中...
了解了制作桂花糕的过程我们就一起来尝试制作吧。我们先把糯米粉,粳米粉,桂花,棉白糖依次放入。
接下来开始混合揉面咯~
突然卡卡遇到问题了。
卡卡:“哎呀面团好粘呀!我该怎么办呢?”
陈老师:或许你可以试试继续加点粳米粉哦!
成功了~~
我们继续搓面团,小朋友们各个都搓得很卖力呢!
搓面团
一起来看看小朋友们都做出了什么造型吧,毛毛虫,魔法仙子,精灵兔子、雪人...各种各样的桂花糕造型,孩子们的创造力真是非常的丰富呢!
左右滑动查看
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香喷喷的桂花糕蒸好了,我们还一起做了桂花小团子哦~闻一闻,满满的桂花香,又香又好吃!
糖桂花
除了桂花糕,我们还一起做了糖桂花。老规矩,我们先听老师讲一讲桂花糖是怎么做的。桂花糖我们用到了三种材料:干桂花、绵白糖、蜂蜜。
先铺一层桂花,再铺一层绵白糖,再铺一层蜂蜜,这样多铺几层就好了
在孩子们的巧手制作下,不一会儿甜甜的桂花糖就做好了。我们一起来看一看吧。
除了制作桂花美食,我们要怎么才能够把桂花的香味留存起来呢?
我们可以做美丽的香包,这样就能把桂花的味道留在身边了!
这个点子很不错哦,那我们一起来做一做吧。
04
桂花写生
用小眼睛仔细看,这一棵棵神气又自豪的桂花树挺着笔直的树干。让我们再仔细观察桂花树全部的样子:有树干、叶子,当然还有一小朵一小朵的桂花!
一张纸,几只画笔,和桂花树的美好记忆就这样被记录了下来……孩子们仔细观察,认真描绘,个个都是暖心的小画家。
今年秋天,大六班的孩子们与桂花有了一次美妙甜蜜的相遇。桂花,是大自然给予我们的馈赠,赋予我们充实的学习资源。此次桂花的课程,老师、家长和幼儿携手,将课堂搬进大自然,充分利用和挖掘自然资源,让孩子们成为学习的主人,享受大自然的美好,度过幸福的童年。桂花在孩子们心中留下了难以忘怀的美丽倩影。
···THEEND···
素材:大六班
审核:胡思静
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