谷物膳食，健康之选
大家在平日里都难免会有大鱼大肉的情况出现，甚至很多人还养成了不爱吃蔬菜的习惯，如果长期这样下去，身体就很容易会出现一些毛病，这个时候建议补充一些谷物膳食纤维是不错的。那谷物膳食纤维有什么用?谷物膳食纤维怎么吃?下面我们一起来详细了解一下!谷物纤维是平衡饮食的一个重要部分。它来自于天然植物，但身体不能吸收这种物质，它包括两种不同的类型，首先是不溶性纤维，简单地说，它可以帮助食物通过肠道，有利于排便。我们可以在下列食物中找到它：豆类、糙米、三主粮燕麦、麦麸和完整的粗面粉等。另一种则是可溶性纤维，常食可以降低血液中的胆固醇，能帮助消化系统处理食物和吸收营养，控制血糖水平，转而抑制食欲。纯谷物，更健康
素膳优美营养谷物餐甄选了包括黑豆、红豆、豌豆、白扁豆、青豆、红枣干、提子干、荞麦、燕麦、藜麦、苦荞、黑米、高粱、小米、糙米、绿豆、红莲子、芡实、黑芝麻、黑木耳、山楂干、番茄粉、山药、茯苓、葛根、银耳、猴头菇、玉米低聚肽、小麦低聚肽、百合、南瓜粉、杏仁、桑葚、钝顶螺旋藻、紫苏子、奇亚籽、决明子、火麻仁、枸杞、苹果干、香蕉干、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、桂花、南瓜籽、魔芋、菊粉、低聚果糖、低聚异麦芽糖等48中在内的多种健康食材，能够在补充营养的同时，有助于改善身体的亚健康状态，并有助于缓解高血脂、高血压、高血糖、高尿酸、高脂肪，降低血液粘稠度，清理血管壁。其中黑米、荞麦、玉米低聚肽等谷物粗粮能够促进肠道蠕动，有助于促进粪便排出，预防消化不良、便秘等，帮助稀释肠胃当中的有害物质，促进身体*素的排出，减少*素在肠道内滞留吸收，同时很好地预防早衰、青春痘、色斑等问题出现，并减少肠道对脂肪的吸收，从而起到瘦身、纤体的作用功效。而山楂、胡萝卜、玫瑰花等果蔬提取物则经过清洗、切片等预处理后，与谷物原料一起采用现代高科技生产工艺，通过自动化生产，以低温烘焙、微波杀菌为基础，在脱去大部分水分的同时，保留了食材的原汁原味以及膳食纤维、矿物质、抗氧化物及维生素等成分，以多种纯植物能量，呈现出天人合一的养生境界。素膳优美换食期间生理反应
初期
第1-5天，强烈感觉到对食物的需要，看到食物或听到食器的声音，就会分泌唾液，胃肠也会咕噜咕噜地叫，会有难以形容的不快感，此时代谢的不是脂肪，而是体内的宿便*素。
中期第6-10天，不再有饥饿感，但有些人会舌苔生厚、口臭、全身倦怠，此时慢慢开始代谢内脏和血液脂肪。后期第10天以后，精神爽快，皮肤有光泽，精神紧张、压抑感完全消失，元气逐渐恢复，睡眠好，全身机能逐渐提升。素膳优美换食注意事项
1.消瘦的人能否能进行换食养生当然可以，人过瘦是由于长期慢性疾病或消化吸收能力差所导致的，换食养生有助于代谢体内*素，有助于疏通肠胃，平衡内环境，身体全方位得到改善，因此在复食后会健康的丰满强健起来。2.换食结束复食后怎么吃结束换食养生后的头7天称为复食阶段，此时，身体已经获得了良好的净化排*效果，复食后，必须缓缓而有规律地进食，因为消化道已经松弛了1-2周，不要一下子吃得太多太快，否则消化道就难以承受，同时，也不利于巩固新建立起来的营养环境及内分泌的平衡，复食的第1周切忌吃得太饱，尤其复食后的头三天更要吃小米汤和素膳优美谷物餐，切莫贪食。3.换食期间为何每天要喝温水？换食排*所要求的喝水量不低于每天ml，要求定时定量饮用，才能保证换食排*效果，人体全身大约70%都是水分构成的，如果失去了水这个重要的基础保障，便不会取得预期的效果。1）谷物纤维需要与大量的水结合才能膨胀，以促进肠蠕动，有效代谢宿便与*素；
2）水可以促进血液循环，增强代谢*素的能力；
3）淋巴腺排*、免疫细胞工作都需要大量的水参与；
4）水可以帮助合成葡萄糖，为肌体提供能量；
5）水参与内分泌调节和维持身体的酸碱平衡。
素膳优美怎么吃先喝ml温水（小口喝）
再喝ml谷物餐（小口喝）
再喝ml温水（小口喝）
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素膳优美换食期间(辟谷期间）注意事项1.多喝水（每天最少0ml-ml）
2.切忌嘴馋3.不吃零食
4.不吃固体食物
5.23:00前必须睡觉6.绝对按照方法听话照做7.素膳优美可以一天多餐（每餐一包，一般一天3-5包）
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换食出来后的饮食注意事项辟谷后出谷必须注意的：家人们辟谷刚刚结束，身体就像一只刚剥了皮的煮鸡蛋，柔嫩、干净、易受污物的伤害。所以尽量不要吃富含化学添加剂（如：防腐剂、增稠剂、食用色素、食用香精等）的食物。刚换完，身体非常的干净，象海绵一样，你吃什么他就吸收什么，所以尤其注意你吃的东西是否健康。我们会提倡你先吃有机纯天然的新鲜食品。
因每个人的情况不同，以下食谱安排仅供参考。总体原则是：循序渐进，逐步复食，流食到固体，让肠胃逐步苏醒，恢复正常，并养成和保持健康的饮食习惯。肠胃平时不好的，复食开始每天早上喝点水煮大白菜汤，不放油盐。
★复食第一二天：早、中为小米粥汤（只取米上面的汤即可），蔬菜汤（将小青菜洗净切碎，不放油盐）第一餐菜稍微少一些，汤多一些。晚上为米粥（方法同上，可以连米一起吃）每餐1碗到1碗半左右。
★复食第三四天：早上可吃小米粥，水煮南瓜汤，炒蔬菜。中、晚可以面条，鸡蛋羹，同时可吃点炒青菜，少油盐。
★复食第五六天：早餐可吃米粥或面条，可吃煎鸡蛋。中、晚可以吃米饭（米饭不要过硬）和炒青菜、炒鸡蛋、炒豆腐。不要吃油炸食品和肉类。
★复食第七天：素食者可以正常饮食，吃荤的朋友可以吃点鱼肉。（复食期间每餐7、8分饱即可，想减肥者吃半月至1月素食5分饱。）
复食开始建议水果：苹果，木瓜，草莓，桔子，菠萝，金桔、猕猴桃等。平时肠胃不好者，流食、蔬菜5分饱，少食多餐，七天内不食海鲜，七天后均可正常饮食，但仍应控制食量，同时不要过于油腻，严禁暴饮暴食！
辟谷后的饮食习惯可能发生改变，这很正常。要学会倾听自己身体的诉求，不要总被大脑指挥——很多时候，身体比大脑聪明的多！
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素膳优美谷物餐为何用开水泡用刚烧开的水来泡或者用锅来熬更有利于一些矿物质能够逸出溶于水中，这样可使粥更具营养价值。尤其是用开水泡或用锅熬3-5分钟后，粥的上面一层，称之为“米油”，里面的营养成分很高，有维生素B1、B2，膳食纤维素等等......虽然在热水的状态下会流失一些营养物质，但我们在配方中已经考虑到高温对营养的流失量了，完全可以做到均衡营养。
粥在我国已有近年的历史了。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人陆游甚至认为，食粥能长寿成仙。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。
素膳优美换食时间表（时间仅供参考）
早晨：6:30一包
中午：11:30一包
晚上：17:30一包
根据您平常的食量，在这中间如果很饿可以加一餐。比如10:30.15:30.
素膳优美一定用刚烧开的沸水泡，而且泡3分钟，一包加开水ml左右，不要加太多水。
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