桂花

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TUhjnbcbe - 2020/12/22 13:22:00

中秋将至,又到了一年一度的“月饼季”。如今市面上的月饼种类越来越丰富,苏式和广式,传统与网红,对于选择恐惧症来说,抓秃脑袋也不知道该选择哪一款。

为了给大家提供参考,易特小姐姐阿东和阿北冒着长胖十斤的风险,在市面上选取了六款月饼,新款旧款的冲突,再从颜值和口味两方面进行测评。

我们的目标是:让大家选到最合心意的月饼!

文末有惊喜

美心月饼风靡全网已经有三四年的时间了,可谓是网红月饼中的扛把子品牌。

今年的美心月饼似乎选择了轻奢风格,白底印着金色压纹,简洁大气,买来送礼完全不虚。

薄薄的饼皮轻轻一捏就碎,香浓诱人的奶*包裹着咸蛋*,微微的颗粒感非但不会影响口感的顺滑,反而更增加了口味的层次感。

一口下去非常惊艳,吃到根本停不下来。特别提示,微波炉“叮”十秒口感更佳哦。

易特F4亲测

◎阿东:还可以,我觉得还不错

◎阿西:这个好吃,第一个就选择这个,就算吃饱了也愿意吃。

◎阿南:流沙还挺细腻的,很好吃!

◎阿北:我觉得这个奶味的流心太甜了。

外皮:松软,油油的却不腻

内馅:流心很细腻,是蛋*的流心

甜咸度:适中

颜值得分:????????

味道得分:??????????

星巴克月饼一直以出众的颜值与土豪的价格闻名全网,这次我们也是斥巨资购买了星巴克月饼高端系列中的星悦系列来做测评。蓝*的撞色搭配,奢华的质感,第一眼就惊艳了小编,可旋转的上下层设计别出心裁,可谓是月饼界当之无愧的“颜王”。

花朵形状把我的少女心一秒俘获!细节爆吹,磨具压的特别好,处女座都挑不出毛病~

口味对得起外表!一切开微微爆浆,浓郁的覆盆子香味直通天灵盖,吃起来酸甜可口完全不腻!

从内到外金*的外表非常高级,饼皮扎实,徒手掰开也不会掉渣。

口感细腻又带一点沙沙的,奶*与咸蛋*巧妙融合,入口咸香,口味完全不输老牌月饼!

易特F4亲测

◎阿东:我觉得好干,不喜欢这个口感。

◎阿西:颜值特别高,但很像橡皮泥。

◎阿南:我觉得覆盆子味道的还不错。

◎阿北:看在价格的份上就是好吃~(此处有些昧著良心)

外皮:松软,有些油,但是很好看阿

内馅:流心很细腻,偏干,其他的里面会有一些果干

甜咸度:适中

颜值:??????????

味道:????

作为大众认知度最高的冰激凌月饼,这次的测评怎么能少的了元祖呢?这次我们购买了雪月饼和星空系列。元祖家在包装上还是很贴心的,全部冷袋配送,确保冰淇淋不会融化哦。

雪月饼系列的外皮像是是酥脆的华夫饼,里面包裹着各种口味的冰淇淋。

其实月饼做成冰淇淋,就能降低很多月饼的甜度。草莓味内馅的冰淇淋带点酸奶味,加上草莓颗粒也是酸甜口味,不喜欢吃月饼星人绝对可以吃!

星空系列的外皮类似是是Q弹软糯的糯米糍,包裹着冰凉的酸奶冰激凌。

一口咬下去感受内馅在口中慢慢融化,细腻柔滑的微酸美味,感觉吃完能变身为巴拉巴拉小仙女。

易特F4良心测评

◎阿东:喜欢这个冰淇淋的口感,酸酸甜甜这不就是初恋的味道嘛!

◎阿西:我每年只吃这款月饼。

◎阿南:这已经不是月饼了,就是冰淇淋嘛。

◎阿北:不想多说(怕话多说了,就被这群吃货吃没了)

外皮:星空系列表皮的Q弹,雪月饼的表皮就像饼干

内馅:各种口味的冰淇淋

甜咸度:酸甜

颜值:????????

味道:????????

長發西饼是苏州老牌糕点品牌,一直深受老苏州人喜爱,近几年鲜肉月饼更是被代购炒到火热,这次非常遗憾没有购买到鲜肉月饼,就购买了最传统的苏式月饼。

長發月饼的包装让小编想起小时候常吃的称重月饼,半透明的塑封包装上印着传统花卉纹路,还是熟悉的感觉。

苏式的表皮酥到掉渣,玫瑰馅料里满满的坚果,但玫瑰香气不足,有些偏甜,与五仁月饼的质感与口感非常相似;桂花豆沙的馅料非常软糯,但口味普通,无功无过。

易特F4良心测评

◎阿东:感觉就是小时候吃的月饼的味道??

◎阿西:外皮好干~好干~好干~

◎阿南:面无表情.jpg

◎阿北:其实桂花豆沙还不错类(大概是我喜欢桂花味吧)

外皮:酥脆,传统苏式月饼

内馅:手工制作的馅料,吃多了有点腻

甜咸度:偏甜

颜值:????

味道:??????

测完苏州的传统品牌,当然不能放过我们老南通人的最爱麦蒂酥啦。麦蒂酥的月饼是散称的,包装纸袋上印着麦蒂酥的品牌特色与文化,简洁明了。

麦蒂酥的饼皮酥脆可口,肉丝压成紧实的馅料,水分充足,带着淡淡的甜味,不油不腻,不愧南通人民都爱它。

易特F4良心测评

◎阿东:其实还是有点吃不惯肉的月饼,有点油

◎阿西:肉馅儿的有汁水!好吃的呢~

◎阿南:把肉馅儿拿出来为什么有种生煎包的感觉。。。

◎阿北:好像有点腻诶。。。

外皮:酥脆,传统苏式月饼

内馅:吃的出来的肉馅,

甜咸度:偏甜

颜值:??????

味道:????????

近几年肯德基的新品不断迎合中国人的口味,从四川辣酱到月饼,推陈出新的速度可以给一万分好评。由于购买的时候盒子断货,我们只能使用肯德基标准纸袋。月饼的外表像极了*山烧饼。

其实,我们试了肯德基现有的两种月饼:鲜肉和榴莲,结果都有些失望。

鲜肉月饼的饼皮似乎没有起酥,一口咬下去更像是生煎的口感;榴莲月饼并没有使用新鲜的榴莲,吃起来非常油腻,香精味也很浓重,差评!

易特F4良心测评

◎阿东:实名diss这两个味道的月饼,好失望啊!

◎阿西:肉馅好腻,榴莲香精味重,再见!

◎阿南:继续面无表情.jpg

◎阿北:心心念念的榴莲竟然是这样,哭唧唧

外皮:酥皮并不多,表皮有点油

内馅:肉馅油腻,榴莲的香精味重

甜咸度:偏甜

颜值:??????

味道:??????

今天所有月饼都测评完成了

经过试吃对比

选出了今天测评月饼中最好吃和最难吃的几款月饼

还有颜值和口感最佳的两款

测评总结

噔噔噔噔!(请自带音效)

好看又好吃的神仙月饼就是你了!

这个奖真心诚意的颁给美心,

品质扎实,细节完胜!

送人或自己吃都很合适!

中看不中用!买你不如买块叉烧!

抱歉我没想到最期待的星巴克月饼竟然最难吃!

性价比低送人略微肉痛

我自己也死都不会买来吃的!

嘤嘤嘤

小姐姐们因为做完测评以后太喜欢吃美心月饼

觉得好吃的要大家一起齐分享

所以给你们送月饼啦

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