桂花

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TUhjnbcbe - 2020/11/26 11:41:00
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西交博物志又来啦~除了“梧桐”和“校鸟”,不知道同学们有没有注意到深秋交大的另一特色——桂香呢?

在困意缱绻的早八高峰,在匆匆忙忙从中二楼到外文楼的课间狂奔,在饭后的校园漫步,或者是夜深人静的小树林,你是不是也能从似乎无处不在的桂香中体味到独属于交大秋的甜蜜呢?

←交大校园

种植的桂花↓

(吴广烨摄)

桂花知识知多少

桂花是中国木犀属众多树木的习称,代表物种木犀,又名岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,花生叶腑间,花冠合瓣四裂,花形娇小。

其品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、四季桂等。

↓桂花树~(图片来源于全景网)

园林桂花原产中国西南喜马拉雅山东段,在印度,尼泊尔,柬埔寨等地也有分布。

其树干端宜,树冠圆整,四季常青,常植于道路两侧,花期正值仲秋,清香远溢,堪称一绝,具有很高的观赏价值。此外,桂花可作香料,是食品加工业的重要原料,也可入药。

桂花适应于亚热带气候地区。性喜温暖、湿润,适宜栽植在通风透光的地方,不耐烟尘危害,受害后往往不能开花。

桂花的种类

历代有关桂的典籍,严格来说,包含了两类“桂”:樟科桂和木樨科桂。

樟科桂,如月桂树,属于乔木,树干枝叶都有香。木犀科桂,即通常说的桂花,大部分属于灌木,树干枝叶无香。

虽然它们是截然不同的两种植物,但是在早先都是以“桂”一字概括之,难以区别。

香香又好看

的桂花~

桂花枝↑

图上,左下,右下分别来源:德阳文旅,中国自然标本馆,花匠网

{两桂区别}

1.月桂花期3-5月;桂花花期9-10月。

2.月桂树皮呈黑褐色,花*绿色;而桂花树皮灰褐色,花色按种类不同有*白色、淡*色、*色和桔红色。

3.月桂叶及果实含芳香油,用于制食品及皂用香精,月桂叶即常用调味料香叶;而桂花的花、果实和根可入药,花可制成各类糕点。

桂花的药用与食用价值

桂花本身是一种天然药材。具有健胃平肝、化痰散痰、生津的作用,能够治疗痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛等病症。

桂花的树枝、树叶、树根均可入药,由桂枝、大枣、生姜、芍药、甘草配制而成的汤,可治疗外感风邪、肾虚等症。树根可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

↑清香馥郁的桂花茶桂花酒还有桂花糕~

(图源网络)

桂花可直接蒸馏而得到桂花露,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等症状,是上等的饮料;

桂花茶,浓郁的香气能刺激人的神经,消困解乏,而干桂花可以抑制黑色素的形成,让皮肤变得白皙,多喝桂花茶清香提神,是秋冬保养皮肤不错的食材噢~

最后的最后~

最近天气转冷,提醒大家在增添衣物注意保暖的同时,也不要忘记泡一杯桂花枸杞茶,尝一碟桂花糕,品一次桂花香,和秋天好好说再见噢~

文案:王晓凤

未标明转载的图片:吴广烨

编辑:沈琪黎雅诗

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