中秋佳节
最契合的植物
非桂花（木犀）莫属
今天小编就来中秋佳节话桂花
历史及典故
作为中国十大传统名花之一，桂花栽培历史悠久，早在公元前3世纪，春秋战国时期的典籍，就有桂花的记载。《山海经·南山经》提到：“招摇之山多桂”。
桂花栽培历史达年以上，自汉代就有栽培。到今天，我国南方多地仍在庭院中栽植桂花，取“两桂当庭”的美好寓意。
系统位置
木犀科的分子系统框架图
（参考Wallander和Albert[1]）
桂花木犀科木犀属树木的通称。常绿乔木或灌木。小枝*褐色，无毛。叶革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，边缘全缘或常上半部有细锯齿。聚伞花序腋生，多花；花冠白色，淡*色，*色或橘红色。核果紫黑色，椭圆体形。花期9-10月，果期翌年3月。
春天里细看桂花叶下会有稠密的小果子，俗称桂子。桂花是可以用种子繁殖的，不过实生苗开花较晚，定植8-10年后才能开花。
经过长期栽植、自然杂交和人工选育，桂花产生了许多园艺品种，以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水*、葵花叶、柴柄*之分；以花期而言，有八月桂、四季桂之分。
香气宜人
每到秋季，上海、苏州等地常满城桂香，小小一粒怎会如此之香？其实与其所含的挥发油类物质有关。别看桂花如绿豆般大小，却蕴含着几十种香味物质，使其成为各大香水品牌的宠儿。
桂花不光闻起来香，吃起来更香，其所含的顺式罗勒烯和紫罗酮等香气物质的香甜味。这些带着特殊香味的花朵出现在了桂花糕、桂花糯米藕等美食中，堪称中式甜品的画龙点睛之笔。
生活科普
不仅桂花，桂叶、桂皮也是著名香料，但桂皮桂花桂叶是一家吗？
桂皮是樟科樟属肉桂、川桂等植物的树皮。
香叶不是桂花的叶，是樟科月桂属植物月桂的叶。
肉桂叶→
←月桂叶
参考文献
[1]WallanderE,AlbertVA.PhylogenyandclassificationofOleaceaebasedonrps16andtrnL-Fsequencedata[J].AmJBot,,87:-.
中国生物志库
访问：
桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
形态特征
桂花是常绿乔木或灌木，高3-5米，最高可达18米；树皮灰褐色。小枝*褐色，无毛。叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形。
桂花生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂；有长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花呈乳白色的银桂，且花朵茂密、香味甜郁。
生长环境
桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯*脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
分布范围
园林桂花原产中国西南喜马拉雅山东段，印度，尼泊尔，柬埔寨也有分布。中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵*河下游，南可至两广、海南等地。西北农林科技大学博览园的桂花正值花期，欢迎您入园观赏！
药用价值
桂花功效：淡*白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
桂花酒功效：古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。
桂花茶功效：桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。
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博物馆简介
植物博物馆
植物博物馆始建于年，总建筑面积平方米（展览面积平方米），收藏植物标本55万份，植物模式标本余份，植物生态照片3万余张，木材标本余种，是目前国内馆藏量最为丰富的植物标本馆之一，也是我国西北地区收集最全、规模最大、建馆历史最为悠久的植物标本馆。
树木园
树木园面积近亩，现保存北方及南方树种计百余科约种，其中国家Ⅰ级保护野生树种7科8属10种，如享誉中外的国宝树种“中国鸽子树”珙桐，植物“活化石”水杉等；国家Ⅱ级保护野生树种14科17属21种，如水青树、连香树等；陕西省重点保护野生树种16科16属16种，如庙台槭、秦岭冷杉等；我国特有树种17科21属22种，如杜仲、油桐等。建成数字化树木园，现已上线运行。
西北农林科技大学博览园网络编辑：高强
编
辑：杨蓓蓓
责任编辑：魏永平
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