金桔桂花椰汁千层马蹄糕做法
1、主要调配生熟浆和白浆
2、原材料:金桔15颗，糖桂花克，黑芝麻5克，椰浆毫升，洲星马蹄粉克
3、克马蹄粉加入毫升清水
4、充分搅拌均匀后过滤得到生浆
5、金桔切开加毫升水煮15分钟
6、关火捞出金桔及残渣
7、倒入糖桂花再煮1分钟
8、关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状
9、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
10、倒入黑芝麻搅拌均匀
11、克马蹄粉+毫升清水+毫升椰浆
12、充分搅拌均匀后过滤
13、生熟浆及白浆已完成
14、水开后放一层生熟浆蒸3分钟
15、再加一层白浆蒸3分钟，以此类推
16、彻底凉透后切块食用
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