桂花香，猛吸一鼻子，整个人都会变得软绵绵的。
在北京是不太常见到桂花的，虽然如此，却常常可以吃得到~
糯米藕、云片糕、酿圆子.....
这些美食里若是没有了桂花，那就失了灵*一样。
即使多为点缀，却总是必不可少的那一味。
我想，世人之所以爱秋天，肯定少不了桂花的缘故。
今天！就跟姐妹们分享几个满满桂花味的美食，等到桂花都落完了，便可以一边吃着桂花味的美食，一边期待起明年的秋日来~
1、桂花醪糟糯米甜酒
价格：19元/g
其实作为一个北方人以前的二十年里我是完全没有酒酿这个概念的，直到我工作之后接触到来自全国各地的小朋友and美食，才知道原来还有这么好吃的小甜品！！
桂花和醪糟的搭配简直是天作之合！！！
在微熹的晨光里，让温热的醪糟熨过慵懒的舌头，舒舒坦坦的被还在打着哈欠的胃接住，然后感受细胞的复苏，开始元气满满的一天。
对甜味的渴求是写在我DNA里面，伴随了我数百万年乃至于千万年的进化历程。
即使是减肥期间，还是不能拒绝甜味。
而这种桂花醪糟糯米甜酒，散发出来的淡淡桂花香，是不谄媚的甜。
这一罐的酒味和桂花的味道都算是比较重的，有的小姐妹会不太喜欢这种，但是我个人比较适合这种滋味浓厚的款，所以觉得很8错！
一罐比普通老干妈的罐子要大一圈，可以吃一阵子呢，我觉得还是挺实惠的。
偶尔自己搓两个小圆子，打个蛋进去，煮一碗桂花酒酿小圆子。
暖胃又暖心~
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2、桂花茶
价格：29.8元/35g
我第一次见到桂花茶的时候是在一家茶叶店，塑料袋里装着大把大把金*色的小干花，隔着袋子都挡不住它的香甜味儿，对于我来说实在是香得令人惊喜。
桂花乌龙是我特别喜欢的茶饮之一，但因为乌龙茶的品质有高有低，这里就不推荐了。
直接给你们推荐桂花本花~~
中闽飘香家的茶包我买过很多，品质一直都很好可以放心的。
这种小小的干桂花最简单的饮用方法就是直接泡水，刚注入热水的时候味道平和，并没有闻起来浓烈。
两壶水过后，桂花的香味才被真正的激发出来，任何接触过茶汤的茶碗、茶杯、甚至嘴巴里面都是挥散不去的桂花香甜。
茶汤的颜色也是金*清澈的，特别干净没有杂质和灰尘之类的。
你可以直接桂花+开水泡开喝，有人觉得这种香甜味道未免单调。
也可以桂花+任何你喜欢的茶叶搭配在一起喝，桂花可以起到画龙点睛的作用。
尤其是秋冬季节，喝点红茶暖胃，搭配一些香甜的桂花，瞬间有了小甜品的既视感。
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3、桂花芡实糕
价格：28.8元/g
桂花芡实糕是一款非常有“南方味道”的小吃。
一般桂花制作的糕点都是糯米的，但是这款桂花芡实糕确实刷新了我对桂花制甜品糕点的认知，那种扎实软糯的口感，是中式糕点特有的味道。
也是少油少糖的配方，吃起来没什么负担，算得上是传统糕点里好吃不怕胖的。
带有微微的甜味和淡淡桂香，并不浓烈但是吃起来也不会过分甜腻。
是一缕似有似无，说不清是糖的甜还是桂花的甜，很讨巧的味道。
评论说原味的甜味会比桂花味的重一些，还是建议宝贝们跟茶水或者咖啡一起吃。
二者可以平衡一下味道，是非常好的茶点小吃。
就是吃完一小块喝点水感觉就在肚子里面胀发了......
饱腹感满分甚至还有点撑。
包装很好看，适合当做伴手礼送给亲戚朋友之类的。
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4、糖桂花
价格：20.9元/g*2瓶
糖桂花应该是桂花跟人们餐桌距离最近的一次了。
白砂糖毫不客气直充脑门的甜+桂花本身浓郁甜蜜的香气，绝对没有比这个组合更加迷人的了。
相比于什么玫瑰花酱、冰糖柠檬、冰糖柚子之类的糖渍酱，只有糖桂花的味道是最令人安慰的。
这种传统食材带来的味道可以唤醒深处的童年记忆，自制出来的传统中式甜品也有抚慰人心的神奇力量。
刚出锅的大白馒头，蘸上一点甜蜜的糖桂花，是童年最爱的味道。
知道现在无论什么甜品，相比于白糖或者其他果酱，我都更喜欢用糖桂花来调味。
煮小圆子的时候舀一勺糖桂花进去，亦或者是刚蒸熟的山药搅拌着糖桂花一起吃......
一口下去都是糊一嘴香甜快乐。
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最后，跟你们分享一个超好吃的桂花年糕。
是最最简单也最最直白能吃到桂花本身味道的小甜品。
糖桂花的香甜+年糕片的软糯，刚出锅时候冒着热气软软呼呼的口感......
吃到嘴里都是幸福感！
桂花年糕
食材准备：年糕片、糖桂花
step1：年糕放入沸水中煮两分钟捞出，然后冷水过一下~（冷水过一下的年糕片表面不会粘连，口感也更有韧性。）
step2：锅内倒少许油，倒入三勺糖桂花翻炒。炒到糖桂花炒至微微焦*，下入年糕片。
翻拌均匀之后就可以出锅啦~
炒完这个桂花的香甜味弥漫了整个屋子~
不需要额外加糖或者其他调味，光是这样就已经足够甜蜜好吃了。
作为甜甜糯糯的桂花味小甜品来吃还是很棒棒的，跟茶水和咖啡都很配！
诶，这种甜甜糯糯的东西就是完全没有办法拒绝啊！
一口咬下去，舌头最先触碰到裹在外面的糖桂花，香甜的滋味一下子传达到神经，整个人就已经快乐得不行了~~
你们一定要回去试试看，作为一个非正经甜食爱好者来说，这种纯粹的味道会感到安宁。
好吃到上瘾，这么一小盘不知不觉就吃光光了。
最后把我买的年糕链接放给你们，作为今天的小重磅吧！
五芳斋切片年糕
价格：23.8/g*3
推荐五芳斋家的这个切片年糕的理由很充分啦！
首先五芳斋是老字号大品牌，他家的粽子和八宝饭真的超级有名，都是逢年过节拿去送礼的！
他家主打的都是糯米制品和江南地区的细做糕点，现在还发展了卤味之类的，总之老字号味道和品质都有保证！
值得信赖！
再一个就是便！宜！
二十几块钱三包，比我在超市里面买的散装的都要便宜。
拿到手里真的会有点发愁这么多怎么吃的完hhhhh。
吃起来口感也很好，打糕非常细腻，而且很有韧性。
像我这样跟糖桂花一起炒几乎就是白嘴吃了嘛，也没有什么怪味道，还能吃到原本的谷物清香。
这种切好片的年糕无论是制作还是吃起来都更方便。
非常推荐嘹~~
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最后，
每人跟我分享一个你的童年味道吧~~
酸甜苦辣什么味道的都可以，
最好是说出来大家会用共鸣的那种哦！
昨天又有神马好吃的：（点击文字或图片直达）给鸡胸肉正名！说不好吃怕是你没试过这个神仙吃法！我用元的空气炸锅解锁了：比KFC好吃的蛋挞、*油蒜香面包干、手抓香肠饼~所以说！神物啊！如何用一口宿舍小锅承包一天三顿饭？早餐鸡蛋煎饼，午餐番茄乌冬面，晚餐牛肉丸粉丝煲预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇