龙井飘香八月秋，芽镶金桂嵌子油。
不羡明前初摘叶，只贪手里杯馨流。
每年总会藏一点上好的龙井，
等着八月的桂花盛开之时，
将春天的叶和秋天的花拌在一起，
在琼浆中品味春天的生机盎然和秋天的丰收喜悦。
制作桂花龙井看似简单，但也颇需一些经验。
茶不能用的太早，如明前茶滋味太薄，雨前正当合适，滋味浓郁耐泡。再迟则外形欠佳，茶香粗俗。
桂花摘取也有讲究，银桂香气稍弱，丹桂香气过腻，唯金桂最宜。采花需采刚刚开放之时，过早无香、太迟香凋；将采下的鲜花摘去花蒂、拣去杂质，与茶细柔相拌窨制。
茶和花的比例也很重要，龙井和桂花本是春天和秋天的融合，茶为主、花为辅，花香入茶味，茶味衬花香，味与香之间不偏不倚，茶与花相互不越不盖。
窨制好的茶叶不炒不烘，入冷库数日后大功告成，品质力求自然天成。
桂花龙井品鉴报告：干茶一芽一叶匀称、*绿鲜亮，泛龙井茶的打底豆香加沁入骨肉的桂花香，宛如绝色妙龄女子浑然天成的气质与韵味，让人攸然产生亲近感和占有欲。
取茶2克，热杯投茶，顿发清雅怡人之香气，倒少许85度水盖过茶叶润茶，晃几晃再闻，香气似炒米香揉着桂花香沁人心脾。
加水至杯身三分之二，待茶叶渐渐沉底时开始品饮，此时汤色浅绿清亮，茶汤入口清甜爽口，微涩但敞亮，回甘伴随着生津如泉涌。
喝到杯身三分之一时续水，汤色*绿清亮，滋味变得甘甜，舌面有清凉之感，甜味从舌尖到喉底再充满整个口腔，生津感强烈。
第三次续水，茶汤入口微涩，但依旧甘甜鲜爽。
相比于纯龙井茶，桂花龙井滋味更加甘甜，生津愈发明显，且香气更怡人，韵味更迷人。
产地：浙江新昌
品种：群体变异优选种
等级：春茶一级
品名：年桂花龙井
海拔：余米
工艺：传统龙井茶+鲜桂花窨制工艺
重量：克
包装：内铝箔外牛皮纸自封袋
储存：冷藏、干燥、避光、防潮、防异味，请尽快饮用。
品饮小贴士：根据个人口感需求，取茶2克左右，85度左右水温冲泡，山泉水冲泡为佳，最适宜杯泡，也可盖碗功夫茶泡法。
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