桂花酱是生活中比较常见的一种酱料，它拥有桂花的香味，与白砂糖和盐一起加工制作而成，它可以作为制作原料，也可以直接食用或是冲泡茶饮，桂花酱的香味非常浓郁，同时也十分诱人，桂花酱的原料不同，所拥有的味道也不一样，今天就来为你介绍桂花酱的原料都有哪些。
1、金桂
金桂的花朵看上去色泽金黄，叶片厚度偏大，一整年几乎都是保持绿色，体型也显得较小，但这样的桂花通常带着浓郁的香气，制作成桂花酱香气还依旧，因此深受喜欢浓郁风味人群们喜欢。
2、丹桂
丹桂的花朵颜色显得橙黄，气味浓郁，叶片厚，色泽深，一般秋季开花且花色很深，主要以橙黄、橙红和朱红色为主，而通常丹桂又分为满条红、堰红桂、状元红、朱砂桂、败育丹桂和硬叶丹桂等。
而将丹桂制作成桂花酱，其香气是比较淡雅的，显得清香内敛又自然，因此这样的桂花酱更适合喜好清淡口味的人群，不管是拿来冲泡茶饮还是制作美味，都是非常不错的。
百钻糖桂花桂花蜜酿果酱自制甜品冲饮调味酱桂花蜜酱蜂蜜家用厨房调味料g京东月销量好评率99%无理由退换京东配送官方店￥18.9购买因此在挑选的过程中，可以根据桂花酱的原料来挑选，通常喜欢香味比较浓郁的建议选择金桂制作成的酱，喜欢味道淡雅一点的，可以选择丹桂，通过这样的方法来挑选桂花酱，是非常简单的。