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原料：
南瓜克
百合20克
糖桂花少许
做法：
南瓜洗净去皮，切成小方丁。取一蒸盘，整齐地摆入南瓜，撒上百合。蒸锅中加入适量清水烧开，放入蒸盘，中火蒸8分钟。取出蒸好的南瓜，滤掉蒸出的水分，淋上糖桂花即可。
食用建议：
南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮太硬，就将硬的部分去掉，不宜削得太厚。
南瓜适合肥胖者、糖尿病患者和老年人食用，但南瓜性温，胃热炽盛，气滞中满者的人应少吃。