秋天是什么味道的？不妨去浙江寻找答案。9月的浙江，充满了各种“鲜”的滋味。
1.舟山：海鲜
浙江是吃海鲜大省，代表如舟山、宁波、温州等。
舟山被称为“东海鱼仓”，是南方派海鲜大户，这里有着全国数一数二好吃的海鲜。梭子蟹、带鱼、淡菜、海瓜子、蛏子、泥螺、血蚶、花蛤……清蒸、白灼、酱渍、炖汤、爆炒、烤制等，海鲜的吃法多样。
舟山带鱼是全国首批海鲜类地理标志海鲜，东海带鱼比起其它地方的品种，骨头更软，肉质更细。爱吃梭子蟹的你，去舟山可要痛快的吃上一遭。
2.浙江：水八仙
水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，即茭白、莲藕、水芹、鸡头米、慈菇、荸荠、莼菜、菱角。9月是茭白、莲藕、菱角、荸荠的上市期，或是做一道桂花糖藕、藕粉圆子，还有煮熟后的菱角，口感绵密香甜……
3.台州：三门青蟹
俗语说"蟹肉上桌，百味不鲜"，秋天是吃蟹的季节。秋风起，蟹膏黄，秋天以吃蟹为最隆重之事。螃蟹性寒，入秋食用正可解秋燥。
三门是浙江台州的一个县，地处浙东沿海三门湾畔，这里是著名的“青蟹之乡”。三门青蟹学名为锯缘青蟹，外观色泽光亮呈青蓝色，壳较薄且大螯很大，味道极其鲜美。葱油香，红烧厚，却都不及清蒸的鲜，清蒸就很好吃哦。
4.绍兴：黄酒
在江南，秋天少不了一杯黄酒配螃蟹。地处水乡的绍兴，拥有澄澈的鉴湖水、饱满的绍兴糯，使得酿造出来的绍兴黄酒含有丰富的谷氨酸、天门冬氨酸，这也使得绍兴黄酒有独特的鲜味。
5.杭州：桂花
桂花是杭州的市花，秋天的杭州，是桂花味的。在杭州，无论山间湖畔，还是街头巷尾，都花不了桂花树，满觉陇、植物园、天竺等也是杭州代表性的赏桂地点。
桂花不只好闻，还可入菜，或做糕点、或做甜汤，如糖桂花、桂花糯米藕、桂花栗子羹等。
6.临安：山核桃、天目山小香薯
秋天是吃核桃的季节，浙江临安是山核桃的主产区，这里种植山核桃可以追溯到多年前。山核桃是健康的坚果，其含有大量的维生素E、蛋白质及人体营养所必需的不饱和脂肪酸。
临安天目山小香薯个小、皮薄，口感软糯甘甜，，是“浙江省十二五十大好品种”。
7.浙江：柿子
秋天是吃柿子的季节，杭州方柿，长得是方方的模样，永康方山柿早在宋朝时就被列为贡品。红柿是衢州东坪的特产，个大味甘，在明清时期是朝廷贡品。永嘉红柿品种繁多，有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等。玉环长柿，是玉环传统名柿。
8.武义：桐琴蜜梨
秋天也是吃梨的好时节。桐琴蜜梨是金华市武义县特产，中国国家地理标志产品。浙江武义多山地，独特的土壤结构适合蜜梨的种植。桐琴蜜梨以翠冠、翠玉品种为主。
９月，去浙江尝鲜吧！