一，桂花树的作用
桂花这个名称是一个通称，它的正式中名叫木犀，在植物分类学中属于木犀科木犀属常绿乔木或灌木。它原产我国西南部，现在各地广泛栽培于长江流域各省区，尤其广西桂林最多，在北方多为盆栽。由于栽培历史悠久，园艺品种很多，常见的如丹桂、金桂、银桂、四季桂等等。
作为桂花树体主要作用：由于它是常绿树种，四季常青，秋季开花，香气四溢，可作为庭荫树、行道树栽培，也可以栽植在草坪中，是一种绿化、美化、香化兼备的园林树木。
桂花的果实可以榨油，供食用。
二，桂花的花的作用
第一，花可以提制芳香油，制作桂花浸膏，可配制高级香料，用于各种香脂、香皂、食品中。
第二，花可以熏制茶叶、制桂花糖、
桂花糕点、
桂花酒等。
第三，桂花可药用，具有散寒破结、化痰生津、明目等功效。
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（图片引自网络）