一款美容养颜的甜品,满满的红枣香味,还有桂花的清香,吃起来甜而不腻。
By尖角小荷
用料
红枣肉70克牛奶75克鸡蛋4个老红糖克桂花糖20克蛋糕粉克植物油80克
做法步骤
1、准备好所用的材料。
2、把红枣肉、牛奶、蛋黄、植物油、桂花糖依次倒入破壁机中。
3、打成枣糊状。
4、倒入盆中。
5、筛入蛋糕粉。
6、翻拌均匀。
7、蛋白中加入老红糖加至硬性发泡。
8、取一半的蛋白霜加入红枣面糊中。
9、翻拌均匀。
10、倒入剩余的蛋白霜中。
11、继续翻拌均匀。
12、倒入蛋糕模具中,撒上白芝麻,震出气泡。
13、烤箱预热至度上下火,放入模具烘烤50分钟后立即取出倒扣,待彻底凉透后脱模。
14、成品图
15、成品图
16、成品图
17、成品图
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