文：王永平
夏至已到，知了鸣啭。南国炽烈的阳光，湿热的风儿，也把那些密密麻麻挂在绿叶柔枝间的仙果儿——荔枝吹红了。
喜欢吃荔枝。
茶几上那个透明的玻璃盘里，盛着刚从冰箱里拿出来的鲜红的荔枝，泡一杯胎菊，在氤氲着菊花的香气中，剥一颗晶莹剔透、凝若羊脂的荔枝放进嘴里。
味蕾充分感受着甜美汁液的撞击，待那细腻嫩滑的果肉滑入喉咙，胎菊在杯子里上下悬浮着舒展着，啖果饮茶，清清凉凉，那叫一个爽快！
荔枝是一种很南方的水果，极具南国夏日的风情。
酷烈的太阳，火一样的炙烤着，热辣辣的海风吹着，滂沱的大雨浇着，红色的土壤孕育着，润泽出这天下无二的果中尤物。
荔枝树，高五六丈，像极了桂花树，绿叶蓬蓬，冬夏郁茂，春华朱实。
荔枝花，春天开放，造型奇特。聚伞花序，花小无瓣，一串一串的，似绿非绿，似白非白，似黄非黄，水墨画一样，对了，花朵有点像云龙书院门前的茱萸花。就是这不惊艳不起眼的小花儿却能结出仙气的果儿。
荔枝果，鲜红，嫣红，紫红，弹丸大小。白居易说她：壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。没有哪种水果能比它长的更显诗情画意。
我常常幻想着，南国的夏日里，荔枝红透了的季节，行走在那遍地绿叶与满天鲜红的荔枝之间，手提竹篮，摘下一串串鲜红可心让人迷醉的果儿，咬一瓣满口生津的琼浆玉液，让你的身心在这色与味的双重刺激下，享受着无与伦比的满足和快乐。光是想想，都是春风拂面，无比浪漫！
这是一种很美的果实。
红红绿绿，心形圆润，垂在纤细的果枝上，闪烁在在稠密的绿波之间，被果农轻轻的采下来，细心地扎成一把一把地销售。最先成熟的应该是妃子笑，个大，肉厚，核小，口感清脆爽口，那些越南来的荔枝可没法比，外来的价格高，口感一般，核还大。
荔枝有着鲜红的外壳，高高低低的表皮凸起，双手一捏，撕开薄薄的果皮，白若凝脂的果肉玲珑剔透，饱满多汁在你的指尖上颤呀颤，让你不忍入口，这是怎样的一种仙果啊。
荔枝和樱桃一样，是一种很女人的水果。树美果优，鲜红如心，挂齿留香，风味独特！明朝时候有个诗人叫徐渤，他写了一首荔枝诗，其中有两句：盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。您说，他是夸荔枝呢还是赞美女人的呢？
荔枝有自己独特的秉性，好吃不易保存。“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”
街上水果摊前，白色的泡沫箱里，荔枝带着纤细的果枝，零星几片绿叶，藏身薄冰之间，购买后抓紧吃掉，没吃完的，第二天鲜红的果壳就变得黯淡无光，一块一块的褐色斑块布满果身，肉质绵软，味道也不新鲜了。
于是在荔枝的产地，聪明的果农们就连同树枝一起割下放入冷藏的保鲜箱，当荔枝千里迢迢从潮热的南方飞到遥远的北方时，保鲜期会增长一些。据说，在东汉以前，荔枝不叫荔枝，而称呼其“离枝”，离开树枝，色香味就变了，很形象的名字。
说起橘子，人们总会想起朱自清和他笔下的那篇关于父亲的散文《背影》，而说起荔枝，不由得想起妃子笑，想起那位倾国倾城的美人杨贵妃。
由于荔枝很难保鲜，当年，远在中原的杨贵妃想吃一口美味的荔枝都不容易。于是，那个宠妻狂魔贵为天子的老男人一道圣旨，在岭南到长安的驿站与驿站之间，邮差们马不停蹄，夜以继日，翻越秦岭，飞奔而来，而玉环娘娘则扶栏眺望，秋水欲干，得知一骑红尘飞来，贵妃笑了。待到荔枝入宫，玉环素手剥仙果，与君共此欢。
这本是夫妻恩爱稀松平常的事，竟惹来杜牧等诗家的讽刺挖苦，更催生了两句千古名诗：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
一个深受丈夫宠爱的女人，吃点荔枝何错之有。四下瞅瞅，哪一个负责任的男人，不给自己的老婆孩子买礼物买水果呢？我就不明白了，自己的丈夫为心爱的女人弄点荔枝吃吃，怎么就闹出这么大的民怨来，怎么就得承担国家衰亡的恶果，血溅马蹄，冤死马嵬坡下？
蜘蛛结网，与人何罪；安史之乱，又与玉环何干？倒是写出诗句的杜牧本人，那点花花肠子值得玩味，不要忘了，他还写出了“娉娉袅袅十三馀，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”的诗句，对于这位流连烟花柳巷、喜嫖雏妓内心极污的男人来说，是不是暗藏着酸葡萄的心理呢！
遭甩锅的贵妃娘娘怎么也想不到千余年之后，有脑瓜极度活泛的人，给毫不相干的荔枝冠上“妃子笑”的名称，利用名人效应和历史传说，进行大力促销，“妃子笑”逐渐演变成一种特定的无形商品，让生产经营者大赚特赚。玉环娘娘如若地下有知，不得哭成天昏地暗，六月飞雪。
荔枝因为营养价值很高，能够补脑健身，增进食欲，对大脑组织有很好的补养作用，同时还能促进睡眠，增强身体免疫力，历来得到人们的青睐。
今天，随着经济的快速发展，外国的各色花样水果漂洋过海来到中国，而南国的火龙果，榴莲，芒果，龙眼在北方的超市里更是随处可见，虽然价格有点高，还能接受。北方人想吃荔枝那都不叫事儿，交通的便捷迅速，早上下单，第二天就能吃到，价格也不高，现代人有口福了。
南国特有的地理环境和气候条件，赋予了荔枝独特的美貌风味、温热的秉性和低调的浪漫。眼下，荔枝红了，成熟了，正是大快朵颐的最好时机，“一颗荔枝三把火，”荔枝可口，可不能贪吃哦，吃多会上火滴。