桂花飘香的季节,最适合泡一杯桂花茶,既应景又惬意。桂花有几种颜色,*的叫金桂;白色的叫银桂;红色的叫丹桂,是香气最浓郁的。
我家有一盆四季桂花,小小的一种株,就放在阳台,即使在霸州也能四季开花,天天都有花开放,我家自然经常能用这花做菜、泡茶,就是香气没有公园里,八月开的桂花香气大。
因为新鲜的花里有小腻虫,所有花摘下来后要用淡盐水泡一泡。
桂子暖香茶
材料:干桂花3克(鲜桂花10克),枸杞子适量。
做法:沸水冲泡代茶饮。
桂花和枸杞子都有通便的作用,腹泻时暂停饮用;桂花可以用干品,也可以用新鲜采摘的。桂花干后颜色会发黑,这是自然现象。如果买来的干桂花颜色金*色,而且久放不坏,很可能用过硫或其它保色剂,不要饮用。
桂花红糖茶
原料:桂花3克(5克鲜品)、红糖适量。
制作过程:
把桂花、红糖放入杯子里,沸水冲泡,闷10分钟后饮用,可以反复饮用。
上面是介绍桂花花茶。其实桂花茶是由精致的茶胚与鲜桂花窖而成一种名贵花茶,茶叶在经过鲜桂花的窖制后,能够既不失茶的原味又带浓郁桂花香气,而饮后有通气和胃的作用。大家有需要的就可以,自个儿就购买了,下面我还是记得介绍一些用桂花做的茶方吧!
桂花荷叶嫩肤茶
材料:干桂花1克,荷叶适量,茶叶2克。
泡制方法:将干桂花、荷叶放入茶杯中,用沸水冲泡六分钟后,即可饮用。
桂花冰糖祛痰茶
材料:干桂花数朵,冰糖一勺。
将桂花与冰糖一起放在杯中,冲开水,盖上杯盖闷,闷三分钟后即可饮用。
秋天来临了,这些桂花茶特别适合现在喝。而且这个季节不但可以喝到干桂花茶,更能吃到鲜桂花茶,鲜桂花的味道会更浓郁,喝完茶后浑身散发着一种桂花香气。好啦大家一起来喝桂花茶吧,让我们一起做一个,自带浓郁桂花香气的美女。