如今不是零食匮乏的年代,很多西式糕点如雨后春笋般层出不穷,造型精美,很能吸引人们的眼球,而我国传统的老式糕点往往被很多年轻人所忽视,如果不是父母、公婆点名要吃“老式糕点”很多时候都想不起来吃它。
其实中国传统糕点分为京派、苏派、潮派、广派、滇派、沪派等,制作方法和用料都很讲究,是一种老少皆宜的食物,被忽略真的有些可惜了~
下面就来盘点5款中国各地传统老式糕点,每一款都别具特色,老人孩子都爱吃,看看有你家乡的吗?
一、温州特产手工糕点桂花糕
桂花糕是我国传统糕点,已经有多年的历史,在很多宫廷剧中,后宫嫔妃经常吃的糕点就有它。雪白的桂花糕咬上一口,并不像西式蛋糕那么细腻暄软,口感很扎实,米香味浓郁,还有花生碎和芝麻加持,风味非常独特,还带着淡淡的桂花香,一一小口一小口吃着桂花糕,仿佛置身于八月的桂花树下,清香幽幽,这种感觉真美~
温州特产桂花糕,完全采用糯米粉、芝麻、花生米、干桂花等天然食材,经过传统手工工艺蒸制而成,最大限度保留了食材的原味原香,好吃不上火,老人孩子也爱吃!价格还特亲民,尤其是限时有活动:领券立减5元,一件克到手价才9.9元,第二件7.45元,第三件0元,正好把原味、红糖口味、红豆3种口味都尝尝,一饱口福,也别忘记给父母、公婆也备上一份,也尝尝昔日宫廷糕点,老人家保准会更开心!,
¥5温州特产手工传统糕点桂花糕糯米糕网红零食夹心糕小米糕食品早餐淘宝月销量5万旗舰店¥14.9¥25购买二、杭州特产知味观艾草青团
大地回春,江南人家有吃青团的习俗。据说,青团大约始于唐朝,距今已有多年的历史,历经几代人的传承,如今青团的馅料更加丰富,被更多人所喜爱。
就如这款杭州特产老字号知味观艾草青团,采用青艾草汁和糯米粉制作出饼皮,里面包裹着饱满的馅料:咸蛋*肉松馅、芝士奶酪馅、红豆沙馅、芒果馅、金沙奶*等多种馅料,换着口味吃,接连吃上一个星期,完全不会重样,口感不乏味!
每一个艾草青团都是独立小包装,开袋即食,表皮Q弹筋道,还带着淡淡的艾草芳香,馅料饱满,风味独特,仿佛吃出了春天的味道,每吃一口都是一种享受,回味无穷~
春暖花开时节,不要辜负了大好春光,郊游踏青时带上各种口味的艾草青团最适合不过了,老人孩子也爱吃。限时有活动:不仅领券立减4元,而且下单立享7.5折,一件到手价13.9元起,条件允许囤一些,多种口味都尝一尝,一饱口福吧,美食不可辜负!
¥4知味观艾草青团网红蛋*肉松糯米糍杭州特产糕点零食小吃团子食品淘宝月销量官方店旗舰店¥18.53¥28.53购买三、浙江特产梅干菜肉酥饼
馅饼很常见,但是梅干菜肉酥饼却是浙江特产糕点,据说是“混世魔王”程咬金发明的,饼皮就好像蛋*酥一样层层起酥,吃上一口焦香酥脆,里面包裹着精心搭配的梅干菜肉馅,吃上一口满嘴香,好吃又解馋!
梅干菜肉酥饼风味独特,就好像饼干似的,又酥又香又脆!每一个梅干菜肉酥饼乖巧可爱,个头比一块钱硬币好像也大不了多少,把它当作日常小茶点是再好不过了,好吃不腻人,饱腹又解馋。
每一块梅干菜肉酥饼都是独立小包装,防潮又卫生,也方便携带,办公室里经常放上一袋,当作加班餐也适合,限时有活动:领券立减20元,第一件仅14.9元,第二件9.9元更划算,正好入手2件,足足有80个左右梅干菜肉酥饼,家里、办公室里各放上一袋,随时想吃就吃,一家大小都爱吃。
¥20德辉梅干菜肉小酥饼金华风味*山烧饼糕点零食小吃休闲食品一口酥淘宝月销量1万旗舰店¥34.9¥58购买四、铁棍山药桃酥
大家都知道山药富含膳食纤维、多种维生素、黏液蛋白等营养素,对调养脾胃有好处;老话说“以黑养黑”,自古人们就知道黑芝麻富含营养,据《本草纲目》所述:“常服黑芝麻,百日可除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑......”
我国传统桃酥本身就酥香掉渣特好吃,有山药和黑芝麻加持营养加倍,口感也更丰富,老人孩子也爱吃。
独立包装的铁棍山药桃酥,公公婆婆、爸爸妈妈都爱吃,家里经常囤上一大箱,饿了随时吃上三两块,饱腹又解馋,遇见尝尝,限时有活动:领券立减5元,一大箱到手价才13.9元,风味独特,美味又便宜!
五、清真糕点西安特产全盛斋椰蓉酥
清真糕点在我国传统糕点中独树一帜,很多人可能会一下子想到老北京的清真糕点,其实有着中国四大古都之一的西安,在古代称为长安、镐京,曾经是周、秦、汉、隋、唐等13朝古都,不仅历史悠久,文物古迹众多,美食也非常丰富,特别是全盛斋清真糕点椰蓉酥更是有着瞬间点燃味蕾的魅力!
雪白的酥皮薄如信笺,层层起酥,里面包裹着饱满的椰蓉馅料,咬上一口又酥又糯,还带着天然的椰果香,略有似无的甜恰到好处点燃味蕾,风味独特,想不爱上都难!
就连平时不太喜欢吃甜点的小伙伴尝到味道都赞不绝口,吃了一个又忍不住拿起一个往嘴里送,太好吃了~
去过西安旅游的小伙伴们回程时的伴手礼往往就是它,虽然包装很简单,用牛皮纸包装,再用细细的牛皮纸绳子一捆,拎在手中仿佛穿越回过去,特别有感觉~
一件克,大约有11-12块椰蓉酥,老人孩子也爱吃,遇见别错过,也来尝尝吧,美食不可辜负!
清真食品全盛斋椰蓉酥g/陕西西安特产传统糕点点心小吃零食淘宝月销量¥28.8¥38购买5款中国各地传统糕点,每一款都别具特色,老人孩子也爱吃,看看有你家乡的吗?
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