金秋的一天，胡同里谁家的庭院里飘来桂花的香味，寻找花香慢慢走到桂花树下，真的沉醉在桂花的香味里，清秋早晨，最舒服的是微风送来花香，一下子睁开眼睛，提醒我们是个丰收的季节。
小桂花收集了一百多种其他花的香味，合成了只有自己的桂花的香味，到了9-10月，走在大街和胡同里，桂花的香味就会不经意地露出脸来，一闻这花的香味，就想踮起脚来看看，这是谁家院子里漂来的桂花香味。
桂花不仅可以观赏，还可以用于各种美食，关于桂花的美食，桂花茶、桂花酒、桂花汤圆、桂花饼、桂花糯米莲藕等桂花的美食在大江南北也数不胜数，奶奶家前面有一棵桂树，每年这个时候枝头都会开得满满的，所以我从小就认为秋天是桂花的香味，跟着奶奶拿着竹篮，小心翼翼地摘桂花，做了各种好吃的东西，这也是秋天我最期待的事情。
一、不要说太多，先给我一杯桂花茶。
桂花茶的制作方法比较简单，和茉莉花茶相似，采用了“井制”的技术，专业的“井制造”技术，采用一层桂花，两层茶叶，依次堆放，然后干燥制造，简单的“井造”是将桂花直接筛好，与红茶、绿茶混合后储藏制作，干燥即可，茶与桂花的香味相溶，经过热水的泡沫，茶的香味和花香是最好的配合，送入口中的茶汤，是自然最好的礼物，桂花茶也受到大众的喜爱，具有良好的保健作用。
1、取3-5克桂花茶到杯子里
用2、85度左右的热水起泡，不宜用过高温度的热水起泡
3、30分钟左右可以品尝到甜桂花茶。
二、再来一个桂花汤圆
汤圆是适合男女老少的甜的东西，特别是秋冬，热气腾腾的汤圆来了，又甜又好吃，生活真的很美好，桂花和汤圆完美组合，是香味和甜味的最高碰撞，桂花汤圆是一种色彩香味俱全的美食，大江南北很受欢迎，我记得有一年秋天去南方旅行过，我在一家小店吃过桂花汤圆，特别甜，不腻，现在也忘不了，这是小时候的味道，是小时候的甜味。
1、将桂花洗净晾干。
2、将水烧开，水烧开后，放入团子煮，再次打开锅后，放入适量的米酒（超市有卖，但有酿酒、
3、加入准备好的桂花和适量的冰糖，再煮2分钟。
温热的桂花汤是圆的，甜的可以养胃，甜的不会腻，甜，是我们对幸福的最初解释，只是希望这个秋天还给你带来一份甘美，摘桂花储蓄，留下了秋天，留在深秋和冬天，放一杯桂花茶招待可爱的朋友，煮桂花汤圆，孩子高兴地吃，桂花，秋天的味道，别忘了你家前面的桂花开，品尝秋天的味道，这个秋天别忘了吃花。