桂花

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TUhjnbcbe - 2023/1/2 21:05:00
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本文用到的食材有:山药桂花

如何制作山药排骨汤_山药排骨汤的做法

不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用山药排骨汤,临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

食材:

猪大排、山药、枸杞、姜、食盐、牛蒡

制作步骤:

1、准备好食材,排骨用水冲洗干净,剁成小块;

2、大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用;

3、山药和牛蒡刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片;

4、准备好的食材一起放入煲锅中,加足量清水没过食材;

5、大火烧开后调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可;

食材主料

红南瓜g,山药g

辅料

糖桂花适量,冰糖适量,水淀粉适量

步骤

1.食材:红南瓜(已去皮去籽清洗)、山药(已清洗去皮)、糖桂花、冰糖、水淀粉。

2.将山药放在案板上切开,待用。

3.将红南瓜放在案板上切开,待用。

4.接着,将山药和南瓜下入清水锅中,搁入冰糖。

5.煮开,上煮5分钟。

6.然后,合入水淀粉。

7.勾芡搅拌均匀。

8.最后,出锅后浇上一些糖桂花,即可。

小贴士

家常小吃,随意做。

桂花的保存

阴干,拣去杂质,密闭贮藏备用,防止走失香气及受潮发霉。;亦可鲜用。

这是一道具备散寒破结、化痰止咳和祛风湿神奇功效的美食,现在,你已经学会了它的做法,也知道了这道桂花山药除了能满足我们的胃,更能带给我们健康,所以,快跟我们的做法动起来,给我们爱的人做出这道美味又健康的美食吧!

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