寻味杭州不是拌上了桂花的糖,就叫杭州糖桂 [复制链接]

杭州糖桂花·制作1.打桂花打桂花的时间，在凌晨三、四点。新鲜的桂花带着晨露。收集完毕之后，马上进行腌制。2.腌制腌制桂花，必须要用特制的青梅卤。3.漂洗、挑拣杂质将腌桂花进行漂洗，去除咸味。与此同时，需要将腌桂花中的杂质去除，以便于做出高品质的糖桂花。4.搓糖桂花将桂花与白砂糖放在一起，然后进行手工搓揉。白砂糖必须颗粒分明。5.晾晒将搓好的糖桂花，放在阳光下晒一天，糖桂花就可以出品了。我和你说·原创视频主编：李安娜记者、配音：何燚杰摄像、制作：范呈英预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇