饮料里的“隐形糖”可能有的人会觉得我在大惊小怪,在夸大其词,会反驳:“米饭就是碳水化合物啊,吃下去也会转化为糖,你说吃多了糖有害,那我们就不吃饭了呗!”话是这样说,但问题不一样,饭吃多了会有饱腹感,吃饱了就不会再吃,但精制的糖类,是提纯过的,区区1g精糖就含有卡热量,很容易就吃过量了。?在正常的碳水化合物摄入之外,我们吃零食、吃甜点,喝奶茶、可乐、果汁,这些食物中隐藏着大量的糖类。央视记者之前做过一个实验,从市场上买回来饮料,想搞清楚饮料里有多少“隐形糖”。结果,让他们惊呆了:冰糖雪梨熬制出4根棒棒糖;可乐和冰红茶都是熬制出3根棒棒糖;橙汁熬制出1根棒棒糖……而每一根棒棒糖的糖含量就有15克。科普作家张飞宇强调:“由于隐形糖的存在,我们在生活中随时随地陷入过量摄入糖的风险。”我们试想一下,一个人早上起来喝一杯鲜榨果汁,糖量得好几个水果凑一起那么多,这里至少就有20g糖;白天排队买了一杯ml奶茶,据上海消费者权益保护委员会的抽查,这些奶茶平均每杯含糖量有33g;中午吃饭,点了加糖20g的鱼香肉丝;晚上吃饭,点了加糖50g的九转大肠;这还不算,公司吃下午茶,又吃了一堆甜点,估计又有20g左右的糖类摄入……其他就忽略不计了,粗略算一下,这一天就摄入了多少糖呢?加起来一共g糖!!而《中国居民膳食营养素摄入量》给的标准是多少呢?一天不能超过50g!!足足就超了93g!!超出的糖量,在那种跑步机上,调到高强度的条件下,猛烈跑半个小时才能消耗掉。你说我一天没有这么大的运动量啊,那糖哪里去了,就变成你的体重了啊!想起有个朋友嘉嘉,天天嚷着要减肥啊,平时努力节食,正餐吃得少,但就是减不下去,小腿、肚子上全是肥肉,厚厚一层油膘。减肥减到最后,她完全放弃了,她说:“我这个体质喝凉水也长肉啊。”后来我搞明白了,她哪里是喝凉水长的肉啊,天天排队买大杯甜得要命的奶茶喝,零食柜里各种高热量高糖类的食物,正餐她是吃得少,但这一天的各种隐性糖类的摄入,可一点也不少啊!!这样恐怖的吃糖法,要是能减肥减下去,那简直是就是人间奇迹了。?吃糖容易上瘾以上还不是最可怕的!最可怕的是,吃糖容易上瘾啊!央视新闻甚至在微博上大声疾呼:“吃糖的危害比吸烟还大!!”怎么说呢?在去年2月份的权威科学杂志《自然》上,发表了一篇《砂糖的*性真相》。论文中,研究人员通过动物实验,证明了:“糖瘾是双重作用。一方面,糖分影响体内荷尔蒙,使大脑无法发出饱腹的讯号,越吃越多吃上瘾,肚子饱了都还想继续吃;另一方面,糖对体内激素的影响,还表现在会使大脑不间断发出要摄入糖分的讯号,就像烟瘾一样,吃糖的人会越来越爱吃糖。”越吃越上瘾,越上瘾越吃,最终吃出很多身体上的毛病。然而,为什么糖类的危害这么严重,却很少听到有人意识到问题的严重性呢?在过去的相当长一段时间里,人们深信不疑,觉得脂肪才是心脏病、高血压的主要因素,严重威胁人类健康。其实,脂肪就是给糖背锅的。《环球科学》近期有一篇文章,指出美国制糖业,在50年前隐瞒了关于糖的真相,当发现其资助的研究可能揭示,糖与冠心病、癌症有关联时,制糖业就立即撤销了资助,把这项研究尘封起来。而《美国医学会期刊:内科学》也于年刊文指出,美国制糖业曾于上世纪60年代,花钱收买科学家控制舆论,弱化糖制品与心血管疾病之间的关联,把屎盆子都扣给饱和脂肪酸。《纽约时报》还披露过,全球最大的糖饮料生产商可口可乐公司,还提供数百万美元巨资资助研究人员,企图弱化含糖饮料和肥胖之间的关系。他们的目的,果然达到了。于是我们现在的食物里,糖类泛滥,各种食品、饮料里面,掺入了大量的糖。糖的害处,被普通老百姓给忽略了。糖和我们的生活息息相关,我们活动的主要能量来自于糖,我们离不开糖类!但是,任何事都有个限度,凡事超过了就过犹不及。自制健康饮品甘蔗雪梨汤将甘蔗削皮劈成小块状,雪梨去皮切块,红枣去核放入养生壶中,加入适量的水,大火煮沸,再转小火煮20分钟,最后加生姜2片,继续煮5分钟即可,红枣生姜弥补甘蔗的寒凉之性。麦芽糖桂花茶这个也是超级简单,先将适量的水煮开后,加入适量的麦芽糖,待麦芽糖融化后,就可装入杯中,然后趁热洒下一点桂花,待温度适宜后,再喝,口感不错,微甜不腻,香气四溢。功效:健脾温中行气。冬瓜茶(特别适合湿热的南方喝)材料:冬瓜、红糖、龙眼肉、生姜(冬瓜、红糖、龙眼肉的比例是6:2:1,生姜8-9片)1.姜切片备用。冬瓜清洗干净,不用去皮去籽,切小块,放入碗中,倒入红糖腌制两小时左右,腌制后会出很多水,都是冬瓜的精华。2、腌制的冬瓜和水一起倒入砂锅中,不用另外加水,大火烧开之后放入3-5片姜,转小火熬煮到冬瓜透明,有些粘稠的状态即可。(熬煮的时间大约需要1小时,如果中间水太少,可以稍微加一点开水)3、用漏网把大块的冬瓜肉过滤掉,挤出汁水,倒入干净的容器里晾凉,放冰箱冷藏,大约可以保存两周左右。4、喝的时候挖出几勺加开水冲开即可,清甜解暑。功效:红糖温热、补中虚,消解冬瓜的寒凉;龙眼肉益气养心血,弥补夏天心气不足;加姜除腹中恶气。还有一个大家比较熟悉的酸梅汤,酸酸甜甜挺好喝的,这里就不介绍了,许多朋友都会做,只强调一点,这款饮料不适合呆着空调房里的喝,适合外出户外活动如爬山、踢球,出了很多汗的喝,可以迅速帮助身体补充津液。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇