金秋时节，秋风送爽，桂花飘香，多么美好的季节。莉湖幼儿园里到处都浸润着桂花甜甜的香气，清香扑鼻，沁人心脾。桂花竞相开放，掩映于绿叶之中，任由风儿将其甜美、淡雅的清香带到校园的每个角落。美丽的桂花，与孩子们又会产生哪些有趣的故事呢？
香从何处来
午餐后，孩子们伴随着微风在幼儿园的“后花园”散步，“好香啊”依依突然说道，“从哪里飘来的香味？”“好像是从食堂里”“我闻着像花香”...
孩子们你一言我一语的说着，于是我们开启了寻香之旅，我们分成两个小组，一组在教学楼前方寻找，一组在后方寻找，孩子们忙的不亦乐乎，根据香味的方向，他们分别找到了源头，原来是幼儿园的桂花开了，孩子们都为自己的发现开心的手舞足蹈。
充满好奇心是孩子们的天性，《指南》中的科学领域也指出“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，帮助幼儿不断积累经验，形成受益终身的学习态度和能力”。借助桂花这一兴趣点，孩子们通过看一看、闻一闻有目的的在幼儿园观察和寻找，并以小组分工的形式寻找桂花，在这个过程中孩子们提高了合作能力和观察能力。
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桂花大探秘
“老师，我看到的桂花是*色的”“我看到的桂花是白色的”为什么桂花有不同的颜色？桂花有几个花瓣？在哪里还可以找到桂花？它在什么季节开放，能开多久呢？带着疑问，我们一起展开了大调查。
孩子们和爸爸妈妈利用周末时间一起去附近寻找桂花，孩子们在小区里、公园里、马路边纷纷找到了桂花的踪迹，并且上网查阅资料，一起完成了调查表。
原来桂花分为四种：金桂、丹桂、银桂、四季桂，桂花有四个花瓣，一般在秋季开放，9-10月份香味最浓郁，而四季桂比较特殊，它不单纯在秋季开放，而是从9月到第二年的3月能分批开花，一年开花很多次，花期很长。
教师没有直接告诉幼儿问题的答案，而是请幼儿和爸爸妈妈一起调查研究，孩子们在寻找桂花、查阅资料的过程中不仅仅促进了亲子关系的和谐发展，更让幼儿亲身体验，动手动脑，逐步养成积极主动、乐于探究的学习习惯，孩子们也为自己找到的答案感到十足的自豪感和成就感。
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桂花大收集
“桂花这么香，我们摘一些放在班上吧！”
“对，那样我们的教室也会变的很香”。
我们再一次来到桂花树下，想要采摘一些放在班级里，可是问题又出现了，桂花树太高了，小朋友们够不到怎么办？
“请杨杨摘，他是班上最高的小朋友”
“从远处跑过来，跳起来摘”，
于是我们请高个子杨杨跳起来摘可是还是没有摘到桂花。
还有什么好办法呢？
“用杆子把桂花打下来”
“用扫帚够”
“踩在梯子上”
“踩在椅子上”
“踩在桌子上”，孩子们一起讨论着。
不如我们先设计一下吧，孩子们转身成了小小设计师，他们根据自己的想法设计着自己的工具。
桂花摘下来放在哪里呢？
“班上有花篮”
“用小桶”
“早上我们玩的小推车也可以装”
“玩具筐”
“雨伞”
“纸盘”......
设计完成后，孩子们开始分小组行动起来了。
摘桂花活动进行的如火如荼，孩子们一个个满载而归。
在收集桂花的过程中，孩子们想出了好多办法，不同的工具引发了不同的方法，不同的方法激发了幼儿不同的尝试，他们发现问题，思考问题，解决问题，不断的提升自己的生活和学习经验。
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桂花展会孩子们惊叹于桂花“仙友”的魅力之中，他们拿起画笔绘出他们眼中的桂花树，不同的角度，风景各不相同，每个孩子的笔触下，桂花千姿百态，别具风采。在美工区，孩子们利用画笔、剪刀、双面胶、卡纸、颜料、超轻黏土等材料制作了一个个桂花作品。
每个孩子的心里都有一颗美的种子，教师为幼儿提供充分的条件和机会，让幼儿在大自然和美工区感受桂花和桂花树的美，引导幼儿观察桂花的颜色、形状，让他们学会用自己的双手表现和创造美，促进了他们的想象力和创造力的发展。
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满口桂香
桂花不仅吸引了孩子们的嗅觉和视觉，更勾起了一个个小馋猫。在孩子们看来，桂花的味道就是秋天的味道，香香的、甜甜的。
桂花可以制作什么美食呢？孩子们在班级向其他幼儿介绍了自己的调查表：
“桂花可以做桂花茶”
“桂花酒”
“桂花糕”
“桂花汤圆”
“桂花蜜”
“桂花月饼…”
原来桂花的作用这么多，孩子们忍不住做了一场桂花盛宴。
孩子们在操作的过程中，亲身体验、探究桂花美食的奥秘，亲子合作制作美食的乐趣，小朋友们一起赏花吃“花”，这些桂花做成的美食，给他们的味蕾留下了美好的记忆。
感谢有你
天气渐渐转凉，桂花也相继凋落，
“桂花都快掉光了”
“桂花还会开吗？”
“桂花没有了，他的妈妈会不会伤心”？
孩子们七嘴八舌的说着，最后大家决定每人送给桂花妈妈一个礼物，一起告诉她不要伤心，明年桂花还会回来。
谢谢桂花把最美的样子留给了我们，我们也把最好的礼物送给你。孩子们在给桂花妈妈送礼物的活动中，产生了对自然现象的热爱和尊重，孩子们亲近自然，善待自然,上了一堂生动的自然启蒙课。
孩子们在一次次的探究、讨论、设计、实践中积极动手动脑寻找解决问题的办法，而教师作为幼儿的支持者、合作者、引导者，始终把幼儿放在主体地位，让幼儿在自由、自主、愉悦、创造的环境中进行活动，也充分的尊重了幼儿的学习方式，同时重视了幼儿学习品质的发展,让幼儿不怕困难，勇于挑战，体验自己动手的乐趣和成功的喜悦。
今年秋天，中一班的孩子们与桂花有了一次美好的邂逅。桂花，是大自然给予我们的馈赠，赋予我们充实的学习资源。此次桂花课程，孩子、家长、教师携起手来，将课堂搬进大自然、大社会，充分利用和挖掘自然资源，让孩子们成为学习的主人，享受大自然的美好，相信桂花最美的样子已深深刻在孩子们的心里，我们一起期待来年桂花再相遇。
监制丨宣传中心
作者丨杨永恒
编辑丨王国禹
审核丨马娟娟
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