白癜风医院有哪些 http://baidianfeng.39.net/a_xcyy/131023/4278092.html▼文末有端午福利哟~
—酸厝酸菜鱼—
开始迎来端午小长假啦
酸厝祝大家端午安康
放段咱龙海扒龙船的视频
让大家提前感受下~
▲年紫泥浒茂城内战狼队
酸厝酸菜鱼
为您准备好蕴含深情的吃鱼盛宴
与您共享舌尖上的端午浓情
...
1
一吃就停不下来的鱼
古法酸菜鱼
如果说方便面的灵*是调料,那酸菜鱼的灵*就是酸菜了。
他家的酸菜是手工制作的,精选农家种植的优质芥菜,用深井水冲洗,再用低度盐脱水处理,再放入坛内用老盐水密封发酵。发酵过程中每个环节都需要人工把控和呵护,保持了酸菜的最好品质~
经过匠人匠心的制作,一吃就能感觉到不同!不是只有酸味,更多的是酸菜发酵后的香味和鲜味~说酸菜比鱼好吃,一点也不过分!
店里只卖鲈鱼,白嫩白嫩的,口感特别细腻。处理得很好,没有腥味,非常鲜美~吃着基本是一点刺都没有。
酸菜鱼有三种尺寸的:小份、大份和土豪版本的。建议人不多的话可以点个小份的再点些别的菜。如果以为酸厝只有酸菜鱼独自美丽,那就大错特错了!其他特色菜,也是一绝!
2
多道美味肆意挑选
招牌脆脆锅
特推招牌脆脆锅!出锅后热油淋上,发出“吱吱吱”的声响,令人食欲大增~脆脆锅有点像水煮的做法,里边有鸭胗、脆肠、鱿鱼、无骨鸭掌等等,汤红油亮,麻辣味浓,真的超级下饭!
驰名海山骨
海山骨就是猪小排啦,肥瘦兼备,外皮炸得松沙爽口,里面肉质嫩滑,味道很独特!吃起来细嫩带汁不觉肥腻,光是闻着就很香了。
农家炒烟笋
炒烟笋一端上桌,微辣喷香的味道就扑面而来。烟笋的爽口,鲜香辣爽的味道吃过一次就再也不会忘掉,不论是当下酒菜还是配米饭都会让人欲罢不能!
清蒸桂花鱼
桂花鱼肉多刺少,细嫩鲜美,是淡水鱼中的上等食用鱼。清蒸最能保持原汁原味,蒸完鱼后,放入葱丝和辣椒丝,油锅烧热立即淋上...滋~香味立刻就冒出来了。
糯米蒸菜蟹
未尝先闻香,诱人鲜纯的海鲜香气在师傅揭开盖子的那一刻就勾出了馋虫。分量十足的新鲜大蟹通过油炸锁住肉质中的水分,与糯米饭一同蒸制的过程让蟹肉的口感更加汁多鲜甜。
手工蛋*卷
蛋*卷是一道广东省的汉族传统名点,属于粤菜系。擀面杖压过的吐司包裹着蛋*酱然后沾匀蛋液和面包糠下锅炸。外皮脆脆的,里边的蛋*咸香浓厚,吃完后口齿留香。
白灼斑节虾
白灼是最原汁原味的做法,能够更好的保留斑节虾的鲜美滋味。大大的斑节虾,肉质Q弹~酱油+芥末的搭配和斑节虾超配的!剥去虾壳下沾一沾,美好的滋味再升一个level~
沙拉海味酥
沙拉海味酥简直就是厌烦剥虾壳的吃货们的心头好!细嫩的虾肉裹上酥脆的面包糠,热油炸至金*,一口一个,外酥里嫩,真是满足得不行。
文蛤蒸蛋
文蛤蒸蛋,尝起来不仅滑嫩爽口,又充分融入了海鲜独特的味道,入口即化,鲜香的味道在嘴里瞬间爆开,让人忍不住想尖叫,太美味了!
酸厝端午福利来袭
1
赠送阿嫲手工肉粽
一起来吃鱼浓浓香粽情
6月7日端午节当天到店消费
每桌赠送阿嫲手工烧肉粽一份
(4粒)
2
端午浓情套餐
2-4人餐(98元)
招牌鱼锅(小)/1份
糖醋排骨/1份
文蛤蒸蛋/1份
炒时蔬/1份
共4份
4-6人餐(元)
招牌鱼锅(小)/1份
鱿鱼蒸豆腐/1份
糖醋排骨/1份
芋仔鲜牛煲/1份
文蛤蒸蛋/1份
炒时蔬/1份
共6份
6-8人餐(元)
招牌鱼锅(大)/1份
荷塘月色/1份
爽脆火鸡翅/1份
芋仔鲜牛煲/1份
鱿鱼蒸豆腐/1份
糖醋排骨/1份
炒时蔬/1份
石菇炖香鸭/1份
共8份
8-10人餐(元)
招牌鱼锅(土豪版)/1份
荷塘月色/1份
干蒸土鸡/1份
泡椒虾/1份
芋仔鲜牛煲/1份
糖醋排骨/1份
鱿鱼蒸豆腐/1份
农家炒烟笋/1份
炒时蔬/1份
竹荪马蹄炖排骨/1份
共10份
8-12人餐(元)
招牌鱼锅(大)/1份
粉丝蒸龙虾/1份
爽脆火鸡翅/1份
白灼斑节虾/1份
粉丝蒸菜蟹/1份
招牌脆脆锅/1份
芋仔鲜牛煲/1份
沙拉海味酥/1份
炒时蔬/1份
黑蒜炖龙骨/1份
赠送精美果盘/共11份
3
会员尊享
充值送50
充值送80
充值送
充值送
充值0送
*端午当天充值的金额仅限下次使用
当天充值不得使用。
酸厝精心搭配最精致的端午献礼
给您及您的家人
最特别的“端午”礼遇
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店家信息
酸厝