金秋十月，又到了满街桂花飘香的季节，今天若西也很应景的做了桂花饼干，清香酥脆。味道独特，一起来试试吧~桂花芝士饼干的用料低粉克/*油77克糖粉48克/桂花1小把干酪粉15克/牛奶10克桂花芝士饼干的做法1、准备食材，我买的干桂花提前用水泡一个小时。2、*油加入糖粉打发，再分两次加入牛奶，充分混合均匀3、打至如图，发白变浅即可4、然后把干酪粉低粉和泡好的桂花倒入，用刮刀翻拌均匀5、擀平，厚度大概不到1cm的样子，然后放冰箱冻硬6、冻硬后，拿出来稍微回温下，可以借助工具整形7、饼干要有间隔哦，烤箱度预热8、入炉，放在烤箱中下层，度20分左右，温度是参考，因为每家烤箱脾气不一样9、出炉，对于烤箱上色均匀这点来说，相信是很多做烘焙的宝宝们最担心的一件事了。这个烤箱宝宝们不用担心哦。若西亲测过了很给力哒。桂花芝士饼干的烹饪技巧1、想要温控精准的烤箱宝宝们可以烤虑下这款，当家用烤箱合适，当风炉也非常可以的。多层同烤而且中途不需要倒盘哦。2、32L的容量，满足了一家多口人的日常所需。不管是甜点，还是中式烤肉类的，或者给宝宝做健康小零食都很再行哟。
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