桂花

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桂花好处 [复制链接]

1#

魔都的油饼包烧麦

真的能唤起在沪武汉人的乡愁吗?

最近魔都的网红美食大爆发

前有抖音爆款??芝士榴莲饼来袭

上周又发现??重庆夜宵王九村烤脑花落户

现在

武汉火了20年的魔幻美食!

·油饼包烧麦·

也来了!

这是一种让武汉人疯狂的食物

烧麦+油饼

2种完全独立的主食

组合成为一种超强的碳水炸弹

外脆里糯油滋滋~~

20年如一日的火爆,排队到幻灭!

1

武汉火了20年的魔幻美食!

赵师傅一家独大!

你们一定在抖音上刷到过它!

它是武汉美食地标

不论任何渠道,只要你搜武汉美食,一定会出现赵师傅油饼包烧麦。几乎所有的旅行攻略必吃榜里面也有它!

仅此一家、不开分店

而且神奇的是,火成这样的油饼包烧麦,始终只有赵师傅这家红透半边天!这么多年没有其他品牌能与之抗衡,口碑也是一边倒!

凭票购买,排队堪比上海的阿大葱油饼!店门口的奖牌充分说明了,武汉人对油饼包烧麦有多么痴迷。

还拍过专题纪录片

time君随便一搜,竟然还搜到了各大媒体为它拍的纪录片!火成这样的地方美食,真的不多!

现在它竟然首次在上海出现

time君立马带着编辑部的武汉妹子

冲啊~~~~

2

实测魔都首家油饼包烧麦!

目标就是这家兜麦囝!

地铁出来直通商场的地下小吃街,位置不难找!本来以为是武汉小吃店,没想到还混搭了一些福建小吃(后面详细说)。

油饼包烧麦13.5元一个,塞2个烧麦,感觉是有点贵了~武汉是9元一个,塞4个烧麦呢!

特点1:油饼现炸

油饼包烧麦的做法,是将炸至蓬松鼓起的油饼迅速划开,趁烧麦还冒着热气,快速的夹起烧麦塞到油饼里,做法没问题!

特点2:烧麦是黑胡椒味的!

油饼里的烧麦,必须是独特的黑胡椒味!挑开烧麦的内馅,会发现里面有一粒一粒的黑胡椒,用黑胡椒的辛辣来中和油饼包烧麦油腻!

time君的测评员已经迫不及待要去拥抱她的家乡味啦~啊呜一口下去,嗯?画风感觉有点不对!

?油饼炸的不够酥脆

虽然已经用嘴快的速度拍完照,但是这油饼缺已经不复酥脆。变得软趴趴了!口感立马低一个档次!和武汉的没法比!

?烧麦内馅太少

在武汉吃油饼包烧麦,一口下去全是糯米香,然而这里一口都是烧麦皮!看了一眼烧麦的笼屉,如此发育不良的烧麦,馅儿包的也太少了吧!

?胡椒味不够浓郁

最后,武汉试吃员表示,黑胡椒味太淡啦!完全起不到解腻的效果,加之烧麦馅儿又少,本来风味独特的油饼包烧麦瞬间就没了记忆点!

如果武汉的油饼包烧麦是10分,那么上海这家油饼包烧麦只可以打6分!怪不得20年来赵师傅始终无人超越!

time君觉得,

如果刚好路过可以解解馋,

但是不用特地来打卡了!

3

其实这是一家福建系小吃店!

除了油饼包烧麦,这家店里其他的产品都是福建风味的。店员说老板是个福建人~~既然来都来了,time君决定都尝一尝!

各种招牌都来一点,沙茶面,肉燕,糯米春卷,再加两杯冰粉,总计74元~

沙茶面太咸了啦!

茶面的卖相还是非常不错的,红亮色泽,22元一碗的分量也足!浓浓的沙茶味扑面而来。

可是尝了第一口就放弃了,实在好咸!汤汁特别的浓厚,感觉可以做拌面了~口感也偏油腻,实在是爱不起来!

肉燕有点酸!

肉燕其实和我们平时吃的小馄饨很像,只不过它的皮是采用肉糜和番薯粉制成的。怎么煮都不会煮烂,而且吃起来也非常Q弹。

汤里加入了紫菜和葱花,可是味道有一点偏酸,time君怀疑。难道是加了醋吗?

冰粉有一点噎人!

五谷冰粉乌龙吃起来冰冰凉凉、清新解腻,配料里还了花生、芝麻、绿豆、红豆、葡萄干等,口感很丰富。

▲五谷冰粉乌龙

▲桂花冰酿

但是桂花冰酿味道就差了许多,而且它吃起来就像是一个巨大的桂花味的果冻,一整杯都是冰粉啊~也太实在了点!

糯米春卷意外的好吃!

time君抱着试一试心态买糯米春卷竟然意外的好吃,外壳酥脆,内里软弱,用的馅儿就是烧麦的馅儿,做成春卷味道就刚刚好了!

4

隔壁就是必买的北京网红枣糕!

探店完毕的time君有点失望啊……,突然从旁边传来了一声吆喝,发现隔壁竟然就是北京的网红枣糕!而且这个时间段还不排队!

15元一斤,买一送一!

五道口枣糕和鲍师傅一样是北京网红,湿润绵密的枣糕,红枣味浓郁,非常香!

软糯香甜,有种入口即化的口感,枣糕的水分也把控的刚刚好!价格也实惠到感人,现在做活动15元克~还可以两种口味混搭!

最后收获了一袋枣糕的

也是相当开心了~

最后time君呼吁,

真·武汉·粮道街·赵师傅

什么时候能来上海卖油饼包烧麦?

·互动时间·

你希望在上海吃到哪款家乡美食?

说出来让我们眼馋眼馋!

兜麦囝

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2#
◇9月12日,正东镇永兴村种植户罗章贵忙着收获桂花。中秋临近,正是金桂丰收时节,叙永县万亩桂花正馨香四溢,成熟待采;各地种植户正加紧管护和收摘,供游人观赏和客商收购。据县林业部门预计,今年中秋节期间,全县桂花产量将达45万斤;按每斤20元计算,产值将达万余元。(李欣)市人大调研未成年人检察工作叙永县进入证监会扶贫大名单县道路交通百日攻坚取得成效降雨降温致中秋赏月难能可贵★市人大调研未成年人检察工作◇9月9日,市人大常委会内司委主任谢建峰率调研组深入叙永调研未成年人检察工作,市检察院副检察长陶琦一同调研。县人大常委会副主任韩燕,县检察院检察长戴勇陪同调研或汇报工作。在调研有关情况后,调研组对叙永县未成年人检察工作取得的成绩给予肯定;并指出,未成年人健康成长关系着祖国的未来和民族的希望,关系着亿万家庭幸福安宁和社会和谐稳定,各级各部门要高度重视未成年人健康成长,要继续加大工作力度,及时有效打击各种侵害未成年人合法权益的违法犯罪行为;要积极创新未成年人保护工作的理念思路、体制机制和方法,进一步提升工作水平;要认真贯彻落实《未成年人保护法》等法律法规,形成社会积极参与、部门齐抓共管的良好氛围,进一步促进未成年人健康成长。(曾森胡乔峰)★叙永县进入证监会扶贫大名单◇日前,证监会公开发布了《中国证监会发挥资本市场作用服务国家脱贫攻坚战略的意见》,提出全国个贫困县,其中包括叙永县在内的四川36个贫困县IPO(首场公开发行)免除排队。根据《意见》,证监会将对县内企业首次公开发行股票、新三板挂牌、发行债券、并购重组等开辟绿色通道(苏忠国)★县道路交通百日攻坚取得成效◇全县道路交通安全“百日攻坚”专项整治行动开展以来,共进行集中统一行动9次,查获各类交通违法行为起(现场查处起、非现场查处起),其中交警大队共查纠起,农村派出所共查纠起;组织摩托车超员违法驾驶人停车学习余人次;组织开展交通安全集中宣传4次,发放宣传教育资料余份;行*拘留5人;未发生一次死亡3人以上道路交通事故,整治工作取得良好成效。(余婷)◇为及时整改省委蹲点督导组和暗访组对叙永县年脱贫攻坚工作反馈问题,各乡镇自9月12日起开展年预脱贫村和预脱贫户对标补短自查工作,对照年预脱贫村、预脱贫户脱贫退出标准和“四个一批”要求,自查贫困对象脱贫退出工作推进及“四个一批”落实情况。自查将至14日。(杨洁)◇观兴镇组织干部职工开展建房技术基础知识及安全培训,确保干部职工在易地扶贫搬迁农户建房质量和安全监管过程中有章可循。(李华)◇9月10日,叙永县今夏入伍的最后一批共83名新兵离开家乡,踏上奔赴*营的旅途。至此,叙永已圆满完成名新兵征集和起运任务。副县长胡维出席欢送仪式。(曾森)◇9月12日,泸州市汛期安全生产综合组深入县民*局督查“百日攻坚战”开展、隐患排查治理等情况,并对存在问题提出整改意见。(李强)◇9月12日,泸州市第十六届优秀教育技术与实验教学科研成果评审结果揭晓,向林中心校斩获一等奖,水尾中学、分水中学、*坭乡中心校获三等奖。(周增剑)◇县关工委结合“两学一做”,组织县离退休老干部学习贯彻习近平总书记“七一”讲话精神。(徐燕)◇县民*局深入天池镇甲寨子村、大石乡白云村调研农村社区基础设施建设和督查村规民约修订完善以及村务公开工作,并对工作情况提出要求。(潘波)◇9月12日,城郊中学开展“弘扬长征精神,争当时代先锋”为主题的国旗下演讲活动,以此纪念红*长征胜利80周年,缅怀革命先辈的丰功伟绩,弘扬和讴歌长征精神。◇日前,石坝乡召开脱贫攻坚监督执纪问责工作会议,强化责任担当,坚决遏制不正之风和腐败问题,用“精准监察”保障“精准脱贫”。(丁念强)◇观兴镇针对易地扶贫搬迁工作,向镇、村干部发放纪律提醒卡90余张,为保障脱贫攻坚工作营造良好软环境。(李华)◇水尾镇机关干部为敬老院老人送去《老年人权益保障法》、《继承法》、《民法通则》、《百姓实用法律问答》等书籍,并进行现场学习交流。(赵跃)◇9月12日,*坭中心校开展一年级新生结核病筛查工作,做到早发现、早诊断、早治疗。(*仲琴)◇截止目前,合乐苗族乡已完成烟叶收购32万公斤,达到全年收购量的49.12%。(魏利马松)◇今起至19日,中俄在广东湛江以东海空域举行海上*演,将演练夺岛登陆。(人民网)◇全国个贫困县IPO免除排队,叙永县、古蔺县、朝天区、旺苍县、万源市、通江县、甘洛县、美姑县、雷波县等四川36个贫困县进入大名单。(新华网)◇天气:今起盆地降雨降温,小长假头尾有雨,明月可能“失约”中秋。(四川新闻网)◇“秋天到,南瓜俏”,南瓜是秋季的应季蔬菜。南瓜含有丰富维生素A和维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看,南瓜有平喘、消肿的作用。常吃,能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。◆治理城乡环境卫生,改善城乡容貌秩序。◆用心创建文明城市,让爱成就美好未来。◇永宁快讯还可以在微观叙永进行查看,敬请扫描下方
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