又是桂花飘香的季节，一股浓浓的桂花香味弥漫着白沙镇蚂拐山村。近日，该村村民李海明、李永林兄妹引进真空动态低温烘干设备烘烤桂花，全电智能烘烤技术助力产业发展。
图为李永林（左一）全家在自家桂花烘烤现场
传统的桂花基本都采用柴火来烘烤。对生态环境形成破坏。村民李海明说，之前用柴火来烘烤，寻找柴火，是每年最头疼的事。特别是村里面不让砍伐树木制作木炭后，他只能找一些枯木，或者到木材加工厂去购买遗弃不能用的木料。而且，用柴火烤，火候不好掌握，温度相差太大，桂花卖相不好，价格就上不去。
李永林在利用全电智能烘烤技术烘烤桂花
一边是产业要发展，一边是生态环境要保护，如何破解发展与生态的瓶颈？今年，李海明、李永林兄妹引进全电智能烘烤技术，通过机器、电烘烤就可轻松实现桂花的烘干。李永林介绍，通过全电智能烘烤出来的桂花由于受热均匀，外表好看有光泽，卖相也好了，桂花的卖价也比原来提高了。最重要的是，她不用再像以前，要每时每刻都盯着火炉，只要在机器上设定时长、温度，就可以放心地去忙别的农活。?问题解决了，全电智能桂花烘烤带来的“真金白银”实惠，不仅使得生态环境得到很好地保护，村民的劳动积极性也大大提高，收入更是明显增加。发布：白沙镇人民*府作者：廖新兰编辑：李美秀审核：夏立慧
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