白癜风早期症状是什么 http://www.sjqbdf.com/伴随着桂花飘香,外婆酿的蜜,以及大家常常挂念的桂花拿铁终于带着熟悉的味道上线,
我一直总想着要给你们读到这篇文字。还是去年下架售罄时候,出于怀念而由店铺life小姐姐写下的。
一直觉得,所谓好食物,没有高贵难寻的食材,没有稀奇特别的糖浆调料,也没有绚丽诱人的秘方,再多做法,都不过是体味到自然四季赠予的美好天然。
一杯咖啡,因为着记忆里温暖的味道而终于让不擅长写文字的姑娘提笔记下了这一段。
上个周末,陪伴了我们一季的桂花拿铁,售罄了。因为是季节限定饮品,终于还是到了说再见的时候。
最初,我们的秋季限定饮品里是没有桂花拿铁的,桂花开了对于我们而言意味着桂花的花期拍摄可以开始了,不同于早春的樱花,春末的绣球,或者初夏的蔷薇,秋季的桂花有着独特的气质,光是厚重的绿色就是其他季节无法展现的,chia蜀黍一到这个季节就好像长了特殊的鼻子,光是闻闻好像就知道哪里的桂花开的好,这好,指的仅仅只是桂花树的高度和长势适合拍照了。
真正知道哪里桂花好的,是外婆。
当布可拿着一小盒桂花蜜出现在我们面前,炫耀似的和我们说,看看外婆做的桂花蜜,盖子打开,没有扑鼻的香气,凑近了闻闻,慢慢的,桂花的味道轻飘飘的就进了鼻腔,不浓烈,却也无法忽视。
从采摘到晾晒,到熬制,再到仅仅只有两小盒的桂花蜜,是外婆把属于秋天的味道保留了下来。
后来每次向客人介绍桂花拿铁,我总是自豪的,每次客人听到我们的桂花蜜是自家里做的,都愿意品尝,连一些喜欢美式或者手冲这种纯粹享受的布可家人们,第一口喝下,就笑着对我说好喝。
忽然的,店里的客人好像都喜欢上了这么一款有着一丝丝甜意的咖啡。
转眼几场雨后,桂花都要落尽,第一盒桂花蜜也见了底,布可说家里还有一小盒,我问如果有现成的桂花,外婆可以再做一点桂花蜜么?于是我把自己准备拿来做桂花酒的袋装桂花给了外婆,外婆闻了闻皱了眉头,桂花的味道不应该是这样的,工厂里出来的吧。
我一噎,不知如何回答。感觉自己好像忘记了什么。
外婆的桂花蜜做出的桂花拿铁,没有批量生产的桂花里奇怪的气味,也没有喝在口中过于甜腻的糖精,加上温润平和的咖啡豆和浓醇绵软的奶泡,就是因为是这样,才让来往的朋友们信任并且喜欢。
外婆的桂花蜜,一杯桂花拿铁里的朴实和认真,这才是BUKE一直坚持的态度——如果不能以优质的原材料和包含心意的制作来征服每一个来到店里的家人们,那,还有何意义。
来来往往的朋友们呀,你喝到的,不只是一杯咖啡,还有我们的心意:)
布可的桂花拿铁「Grandmother」
采用本地当季最浓郁时的优等桂花,亲手挑选采摘,与上等的云南野生槐蜜,古法手工熬制而成。
桂花蜜清甜,降火,生津,祛痰,很适宜在秋日服用。
桂花拿铁同样甄选IIAC金奖(国际咖啡品鉴大赛)意式咖啡豆制作而成。
限定出品,同时上线的还有
满觉陇桂花九曲红梅茶饮「manjuelong」
外婆的小小福利
除了给小铺制作之外,因为喜爱的朋友众多,所以央求外婆做了一些小罐,日常喝一杯蜂蜜桂花水,也是秋日里温润降火的饮品。所以,一个小小福利是,转发本条至朋友圈或微博,我们将送出10瓶(50ml)特供桂花蜜(送完为止),给你们妥帖的秋日份感受。详情请联系
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