下面我为大家推荐道养生菜品，希望大家多
清蒸茶鲫鱼的做法步骤：
1.活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净。
2.葱、姜切片。
3.绿茶放入茶杯中泡开，过滤出茶汤茶汤中加盐、料酒，放入鲫鱼浸泡10分钟。
4.盘底铺上葱、姜片，放上鲫鱼。
5.将泡过的茶叶放入鲫鱼腹内。
6.上锅清蒸，约10分钟出锅，倒掉蒸出的汤汁，在鱼上撒葱丝、红椒丝。
7.锅中放入少许油，加热后放入蒸鱼豉油、蚝油烧热，离火，淋在鱼上即可。
服法：每日吃1次，淡食鱼肉。
功效：补虚，止烦消渴，适用于口渴、多饮不止以及热病伤阴的糖友。
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