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清蒸海鲫鱼做法
海鲫鱼中含有的人体所需的矿物质，营养价值较高。海鲫鱼蛋白质等含量高，有助于人体发育。老家靠海边，当地人喜欢清蒸最保留原汁原味的食法更健康老少皆宜，在清蒸时加姜丝，可以去腥味。
－材料－
海鲫鱼1条
姜丝适量
红椒适量
大葱适量
香葱适量
食用油适量
蒸鱼豉油适量
料酒适量
－烹饪步骤－
先将鱼处理好
装盘子里
准备好红椒，姜丝，大葱丝，葱
先倒料酒至鱼的全身，姜丝铺在鱼身上，腌制5分钟左右
大火蒸10分钟，七分熟差不多
葱用手撕。想学做菜吗？
