白癫凤最容易哪里发生 http://m.39.net/pf/a_4442053.html马上中秋你是否还在纠结准备什么宴客菜呢?
鱼是佳节必备的一道菜,代表年年有“鱼”
但每次吃鱼都害怕被鱼刺卡都喉咙,
多宝鱼是一道不错的选择没有小鱼刺,
清蒸多宝鱼做法简单,适合懒人一族。
用清蒸的方法可以最大限度的保持多宝鱼的营养,
鱼肉质鲜嫩,口感滑香嫩可口,味道鲜美多汁,
鱼肉还含有丰富的蛋白质以及大量的微量元素,
具有很好的滋润皮肤和美容作用,
还能补肾健脑,提高人体免疫力。
中秋怎么少的了如此美味的多宝鱼呢?
清蒸多宝鱼
多宝鱼
1条
柠檬
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒸鱼鼓油
适量
枸杞
适量
1、多宝鱼处理干净洗净,在鱼面划上刀花,记得鱼肚子也要划出刀花,淋上几滴柠檬水,加入料酒、生抽、盐腌制十五分钟,
2、姜切丝,葱白切丝,葱叶切葱花;
3、盘子底部摆上葱姜丝,放入腌制好的多宝鱼,再摆上一层葱姜丝,上锅蒸八分钟;
4、将蒸好多宝鱼盘中多余的水分倒掉,葱蒜丝去掉,在表面撒上葱、蒜丝、辣椒、枸杞,淋上蒸鱼鼓油;
5、起锅烧油,加入葱花爆香;
6、将烧好的葱花油浇在多宝鱼上,清蒸多宝鱼就做好啦~
肉质鲜嫩~
味美多汁~
前期回顾
口感满分的虎皮凤爪,一咬就脱骨。
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