桂花
怕是秋天风露,染教世界都香
flower
桂花
记得关于它的一句诗
“人闲桂花落
夜静春山空”
但是我更爱
那一句
“怕是秋天风露,染教世界都香”
言有尽而意无穷
当你的鼻尖嗅上的那一刻
才能体会到
清香纯净、馥郁宜人
桂花
不争不抢
不是人间种,移从月中来
桂花无疑是秋天最好的礼物
它香得有韵味
如果秋天有味道
那一定是桂花的香气
八月的桂花从天上来
落入凡尘星星点点
香味是它对人类的馈赠
······
桂花的美,绝不止于此。除了香味,它的药用价值才是真正让人称奇叫好的,浑身都是宝。
桂花味辛,其花、果实及根均可入药。
古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到让人“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,可煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。
此外,按照芳香疗法来说,桂花的花香不但可以消除疲劳、舒缓情绪,对提高人们的记忆力、想象力也有一定的辅助作用。
《本草汇言》中记载:“散冷气,消瘀血,止肠风血痢。凡患阴寒冷气,瘕疝奔豚,腹内一切冷病,蒸热布裹熨之。"
蒋勋说:嗅觉像一种注定的遗憾,永远存留在记忆里。
我们最怕的应该就是中焦运化不畅,寒湿瘀经常堵在一起,而桂花就像一个前行官,引导我们这些淤堵排出去,达到醒脾的作用。
现代生活方式下,很多女孩子都体寒、湿气重。一杯桂花茶,或者在平时的花茶中,加一些桂花中和花茶的寒性,就是在细微处呵护自己的身体。
小编整理了以下几个食疗方子,让桂花的香气留在这个金秋。
01
桂花藕粉
用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。但是味道比较淡,可以适当加入桂花蜜或者桂花调味。
02
桂花茶
桂花数朵,调味品适量。将桂花用盐水反复清洗、沥干,放入杯中,冲入沸水,加入冰糖,浸泡片刻即成。可化痰散瘀,适用于慢性支气管炎咳嗽气喘。
03
桂花粥
鲜桂花适量,大米50克,白糖少许。将桂花择洗干净,切细备用。大米淘净,煮粥,待熟时调入桂花、白糖,再煮一二沸即成,每日1~2剂,连续3~5天。可化痰止咳,适用于肺寒咳嗽。
04
桂花酒
桂花50克,白酒毫升。桂花洗净,除去杂质,放入酒坛中,拌匀,盖上盖,封严,每隔2天搅拌1次,浸泡15日即成。每日2次,每次10~15毫升。可活血消瘀,护肤祛斑。适用于气血亏虚、面色苍白无华等。
无论何时,食物都是最好的链接点,
桂花的气会通过得当的烹饪手法让人食到,
当我们把桂花这清新之气食到身体中,
我们体内的浊气就会净化。
我们常说最怕秋天“阳气不降”,
不降则万物失根,根没了,
来年春天我们身体还会好吗?
编辑
妙奇
编审
妙琳晏如
图片来源于网络
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