在饭店吃到一盘糖桂花蒸老南瓜,连老人都夸 [复制链接]

前几天到饭馆吃饭，点了一盘糖桂花蜜汁蒸老南瓜，没想到很受食客们喜欢，就连老人也连夸好吃。

回到家，我就复刻了这盘菜，今天懒哥就跟大家分享这道懒人南瓜的做法，一起来看看是怎么做的吧！

用料：

南瓜，糖桂花。

做法：

最好选择老南瓜，用清水清洗干净南瓜外皮，削去两端的头子。

把南瓜切成两半，抠出里面的南瓜籽和南瓜囊。

用刀将南瓜切成小块，根据自己的喜欢，随便切多大。

把切好的南瓜块整齐地摆放于盘中，上锅蒸制。

蒸到南瓜熟透，出锅。

蒸好的南瓜盘里会有很多的水，这个水不需要倒掉，直接往盘中南瓜上淋上一些糖桂花，周围摆上一点豌豆做点缀，这道蜜汁蒸南瓜就做好了。

做好的南瓜吃着特别的软糯，配上香甜的糖桂花，是甜食爱好者的福利哦！

小贴士：

我这个蜜汁蒸南瓜的味道不是特别甜。如果您喜欢吃甜一点的，可以把蒸好的南瓜，连同盘内多余的汤汁倒入锅内，加冰糖熬至浓稠，最后加入适量的糖桂花，就可以了。