桂花属于我国传统十大名花之一，桂花的好处多多，这是一种集吃、用、赏于一体的优良花卉品种，桂花不仅仅能够供人观赏，更能够做成食物诸如桂花糕、桂花茶等等，深得人心。仲秋之时正是桂花开放的最佳时机，一到这个时候，满树桂花竞相开房、放，花香味能够飘出十分远的距离，十里飘香毫不夸张。
那么这么好的桂花，到底应该怎么种植，这种花又有什么样的习性？接下来我们就详细的了解一下，到底应该怎么种，才能种出我们需要的香飘十里的桂花。无论种什么花，首先我们必须要选择好的树苗，桂花品种繁多，不同的品种有它不同的习性，至今为止，仅确定的桂花品种就有32种之多，就花期而言又分为八月桂和四季桂等，根据自己的喜好先选择合适的桂花树苗，那是成功种植的第一步。
而后，需要确定是需要种植盆栽类的桂花还是露天大片种植。两种种植的方法也会有所不同，桂花植株可以长到两三米高，也可以因地制宜，长成矮小的灌木丛状，这就要看它的主人给它选择怎样的环境了。要是院子有足够的地方可以种植，当然是建议种植植株较大的金桂或者银桂，而在城市里的商品房，没有地方种植大棵数目，那就可以选择在花盆里种植呈灌木形状，植株比较矮小的四季桂。
桂花应当选择在春秋两季的阴天或者雨天栽种，移栽的时候最好能够连土一并移栽，这样才能够保证存活率，桂花喜欢比较温暖的气候，温度适中但是光线必须充足，因此可以选择光照足、排水好以及通风的地方种植。种植桂花的土要求偏酸性，倘若家里院子里的土是偏碱性的可以选择用腐叶和腐熟的饼肥去改变碱性土壤，并且在而后的施肥等照料上要更加小心。
花苗栽下前，应当在土里混合草木灰等的有机肥料，栽种后先浇透水，再新芽发出之前必须要保持土壤的湿润，但是不宜浇肥。施肥来讲，一般春季施氮肥，夏季施磷钾肥，使得枝叶能够比较繁茂，入冬以前可以施加有机肥例如腐熟肥饼等，但是施肥最忌讳施加浓肥水。
在适当的时候，可以对桂花枝条进行修剪，灌木类的四季桂可以修剪成各种形状以供观赏，而枝干比较大的金桂以及银桂则可以选择修剪顶端的枝桠，使得小枝条长得更多更繁茂。想要修剪出观赏性比较强的桂花树，必须要先确定性状，再将过密枝条、病残枝、徒长枝剪去，最后按照原先设计好的框架进行修剪。
关于香味问题，可能是大多数人比较关心的，四季桂的香味比较淡，花朵比较稀少，因此可能会出现有人觉得四季桂是没有香味的，虽然四季桂香味不浓，但是胜在它的树形比较漂亮，适合做观赏用。而金桂银桂则有比较浓的香气，适合追求桂香的人种植，但是它对环境的要求比较高，需要有较大的地方去种植，所以说有得必有失。
桂花的价值就不需要多说了，桂花晒干能做茶，桂花茶飘香四溢，入口醇厚，是在花茶里面比较特别的一个存在。而桂花所做的美食，很多人第一时间会想到桂花糕，入口即化的口感，让人觉得似乎并没有去吃下什么东西，但是偏偏那齿颊间淡淡的香味在无时无刻的提醒着你刚刚吃了什么，甚为惬意。
试想一下，在月圆之夜，一家人围桌而坐，品桂花茶，吃桂花糕，赏桂花，闻桂香，欢声笑语溢满整个庭院，这一幕不是十分的幸福吗？所以喜欢桂花的朋友赶快去种植一棵吧，能吃能赏，还能让院子里充满香味，这不是很好吗？
