白癜风病友QQ群 http://www.sybbs.cc/shishang/3082.html桂花鲈又称作花鲫鱼，它肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆少刺。桂花鲈历来被认为是鱼中上品、宴中佳肴春季的桂花鲈最为肥美，被称为“春令时鲜”，还有人将其比成天上的龙肉，说明桂花鲈的风味的确不凡。
近期，厦门市市场监督管理局发布食品安全专项监督抽检信息。信息显示，厦门市市场监督管理局组织3期食品安全专项监督抽检，抽取粮食加工品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品5大类批次样品，检出不合格样品含1批次桂花鲈，情况如下：
中国（福建）自由贸易试验区厦门片区渔港东路10-（B37-1）厦门市湖里区钱建松水产店销售的桂花鲈（淡水鱼），氧氟沙星检出值为11.7μg/kg，规定为不得检出，不符合国家食品安全标准。（注：氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌类疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中体制使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》禁止氧氟沙星用于食品动物，在动物性食品中不得检出。）
市场监督管理局表示，对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。
食品安全与身体健康息息相关，在此也提醒广大消费者，应当在正规可靠场所和渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，如发不合格产品，请向相关监管部门致电举报，共同维护食品安全！
